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- 发布时间
- 2020-04-29 18:05:36
缙云帆创机械有限公司是一家专业研发制造【手工土面搓条机】【手工土面上杆机】等系列机械设备专业厂家
【面条机】厂家与您分享:
1.机器应安装在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。
2.使用前应检查电源电压是否与本机使用相符;有接地符号的线芯是否可靠接地;转向是否符合要求;按图示位置安装好顺面簸箕和接面簸箕。(为便于包装运输,顺面簸箕未安装在机器上)
3.拌面:带有拌粉机构的产品,把倒顺开关置于“倒”时,拌粉斗内的搅拌器开始运转,拌粉均匀后打开放料器开关面粉可自动排除。(建议拌面时将面条刀卸下,以延长面条刀的使用寿命)。4.面片加工:把开关置于“顺”的位置进行面片机工,拌好的面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊间隙,进面厚度为出面厚度的2~3倍。经多次揉压后的面片可提高劲道及口感,建议用户充分利用该机的揉压功能。切条前的面片应在3~5mm厚,用卷面棒卷好后备用。
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【面条机】厂家与您分享:
面条机是将面粉经过面辊相对转动搅拌形成必要的韧度和湿度挤压成面条的设备。可分为简易型面条机,面条机生产厂家,自动挑条一次形成面条机,流水线面条机,自动撒粉面条机等几类。
面条机便于操作,安全卫生,自动面条机价格,宜于眼观。传动平稳,传动动力准确高效,还有噪声音小、无震动、性能优越等特点,可配套小型烘干设备。
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【面条机】厂家与您分享:揉面是个体力活,要把拌好的面反复揉压,直到有气泡出现,盘条以三道为宜,搓条和盘条需要协作完成,因为要赶在太阳出来时把面挂到面架上晾晒,所以上杆绕条往往在凌晨三四点的时候就开始了,每道工序间都要有足够的时间让面发酵,俗称醒面。由于全是手工活,做工精细,耗时耗力而且一天只能做几十斤,江西面条机,所以产量极低。现在市场上的面条都是机器做的,可以大批量生产,所以价格便宜,但是手工面的味道,却是机器面不能比的。
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