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- 佛山市海派厨房设备工程有限公司
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- 发布时间
- 2020-05-03 14:38:16
1、色彩上
采用干静的白色调,使空间看起来干净明亮。
2、造型上
在造型上要按照标准进行布局,江门厨具,不影响评估标准。
3、内容上
干净简洁,功能突出,不锈钢厨具,采光通风效果好。
4、设计上
操作方便,严格按照科学方式管理设计厨房操作流线。符合幼儿园食品卫生及消毒规范,用科学的设计严把食品质量关。
以上就是酒店厨房在设计和设备配置上应该注意的一些事项。如果您还有关于幼儿园厨房设备方面的问题需要咨询的话,欢迎您质询我司业务员。
海派承接厨房设备工程(工厂厨房工程,酒店厨房工程,厨具厨房设备,学校厨房工程)、燃气管道工程、厨房设备设计改造工程、油烟净化通风系统工程,家用厨具,厨房设备及气化炉安装、销售等。
销售项目:学校、工厂、写字楼、大中小企业、酒店等各种厨具。产品有:炉具、冷冻、不锈钢台柜、洗刷台、厨房抽排烟系统及环保工程等。各产品具有功能齐全、造型美观、坚固耐用等特点;产品价格合理、实用性强、符合环保、卫生、节能要求。适用于各种酒店、酒楼、宾馆、商场、医院、学校及工厂饭堂等。
商用厨房活鲜场
随着消费者对原料鲜活程度和出菜速度、节奏的更加重视、客人所订、点的海、河鲜等鲜活原料经其鉴认后,大部分客人希望在很短的时间内烹制上桌。因此,对鲜活原料的宰杀,需设计配置方便操作的专用水池及工作台,以保证开餐繁忙期间其操作仍十分便利。刺身原料的制作,要求有严格的卫生和低温环境,除在管理上对生产制作人员及其操作有严格的操作规范外,欧姆维工程师们认为在设计及设备配备上也应充分考虑上述因素。设置相对独立的作业间、创造低温、卫生和方便原料贮藏的小环境是十分有益的。