草莓架 天津泰福

蘑菇架又叫食用菌培养架、食用菌生长架、菌类出菇架、发菌房网架等等，是一款新型的菌类培植产品，现已广泛用于各种蘑菇培育养殖中。

在国内南方，有名的食用菌之乡福建古田，已经大量采用。随着食用菌养殖业在各地的繁荣发展，其他地方也相继开始应用食用菌架。蘑菇网格是一种采用优质低碳钢丝焊接而成，网片结构经常采用四边双丝，为的是与边框有效简便的连接；中间十字双丝结构，以加强网格的稳固能力。网格表面采用浸塑处理，光滑鲜亮，防腐效果好。

①培养料配比不合理，拌料不均匀，尿素、过磷酸钙、石膏、石灰等添加物超量。 ②培养室长时间通气不良，二氧化碳浓度高，氧气不足，致使菌丝回菌，影响菌丝生长发育。 ③培养室长时间温度过高，超出了香菇适宜生长温度范围，刺孔后堆温大幅度升高引起“烧菌”，造成菌丝生长脆弱甚至。 ④阳光直射菌棒，草莓架，强烈的紫外线菌袋内的菌丝，甚至菌丝被，菌棒局部出现黄水，菌棒上淤积黄水过多，影响通气，极易造成杂菌。 ⑤出菇生产环境空气湿度过高，给菌棒补水时水温过高，补水过多，高温闷热天气通风不良等因素导致菌棒烂棒。 ⑥采菇后没有及时清理菇根。对于没有完全转色好的菌棒和采菇人员技术不熟练，采菇时带下大块培养料造成菌丝受伤等原因，喷水后极易滋生霉菌导致菌棒烂棒。

下面就分别介绍香菇的栽培技术及其特点。

种植结果证明，香菇露地栽培具有许多优势:

首先，对土质要求不严，栽培地域广阔，适宜大面积开发;

其次，种植方法简单，管理方便，不用压菌砖，不用泡方;

再次，成本低、效益高，亩投入成本(自制三级种与玉米2∶1套种)4500元～5000元，亩收入在1万元～2万元，当年投资当年;

最后，露地栽培香菇个头大，柄短，肉厚，不易开伞，而且水分含量小，干物质多，香菇品质好，商品率高。

但是由于露地栽培香菇生长期从栽培到出菇结束近10个月时间，而棚架香菇只有3个月～4个月，因此生长周期相对较长.

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