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- 东莞市冠城物流有限公司
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- 发布时间
- 2020-05-04 18:57:48
国际生鲜贸易迎来快速发展。在上述企业中,除了荣庆物流属于传统物流转型之外,双汇物流和众荣物流都是从企业物流逐步发展成物流企业的。作为全球冷链的新兴市场,中国得到了世界食品生产、贸易企业的广泛关注。据统计,我国生鲜食品消费市场规模超万亿,进口食品、高a端生鲜产品渗透率逐年提升。2017年,全国水产品进口额达113亿美元,冷藏配送费用,畜产品进口额256亿美元,蔬菜进口总额5.5亿美元,鲜果进口额55.9亿美元。据美国食品协会预测,中国进口食品的消费量年均增速将维持在15%以上,冷藏配送中心,预计到2018年底,中国将成为a大的食品进口国。
由于食品冷链是以保证易腐食品品质为目的,以保持低温环境为核心要求的供应链系统,所以它比一般常温物流系统的要求更高,沙田冷藏配送,更复杂,建设投资也要大很多。
随着冷链物流热度越来越高,我国也开始高度重视冷链物流发展,冷链政策密集发布。如对冷链仓储过程的控制不够准确的话,将会导致商品品质降低,以及组织结构上的改变、颜色的改变、碰撞挤压中的损伤以及微生物的繁殖等。出台的冷链相关政策主要分为三类,第1类是加快冷链物流体系建设的相关政策;第2类是便利冷链物流快速发展的相关政策;第3类是促进农副产品流通的相关政策。近年来冷链政策发布频率越来越密集,意味着冷链物流越来越受到国家政府的重视,随着各种利好政策的发布,冷链运输迎来新的机遇期。
随着农产品冷链物流行业竞争的不断加剧,大型农产品冷链物流企业间并购整合与资本i运作日趋频繁,国内优i秀的农产品冷链物流生产企业愈来愈重视对行业市场的研究,特别是对企业发展环境和客户需求趋势变化的深入研究。
1、鲜活品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品。
2、加工食品:速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品;快餐原料。
3、医l药产品:各类需要冷藏的药品、医l疗器-械等。
在产品的运输过程中,一些食品会由于没有办法长时间的保鲜而发生变质、腐烂,造成了浪费。采用沈冷链运输就可以很好的避免这个问题。冷链运输采用保持一定温度的方法,防止产品发生变质,避免了浪费。
冷链物流行业需要规模化企业的不断投入,通过完整的运输管理信息系统来协调订单处理、运输、配送、承运商管理、运力管理、返单管理、应收应付管理以及退货管理等业务环节,加强企业的整体联动效应来降低消耗成本,从而形成合理、高能效率的冷藏链。