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- 2020-05-05 04:20:30
精炼油设备
精炼油设备分为精炼油设备、中型精炼油设备、小型精炼油设备。
是一种用于石油冶炼和化工生产的器械。精炼油设备分为精炼油设备、中型精炼油设备、小型精炼油设备。大型精炼油设备特点大型精炼油设备是指专门用于石油冶炼和化学工业生产的设备,主要包括固态物料加工设备、流态物料加工设备、化工专用炉、热交换器和传质设备。中型精炼油设备特点中型精炼油设备能将动物、植物的毛油,经过脱溶、脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱酯、脱蜡等精炼工序进行处理后得到精炼油小型精炼油设备特点小型色拉油设备一机多用,既可生产色拉油、高烹油、又可生产一级、二级油、同时也可生产牛油、猪油、、鸭等动物油。
油脂精炼意义
1.增强油脂储藏稳定性
2.改善油脂风味
3.改善油脂色泽
为油脂深加工制品提供原料
毛油组成成分
毛油中绝大部分为混酸甘油脂的混合物,即油脂,只含有量的杂质。这些杂质虽然量小,但在影响油脂品质和稳定性上却“功不可没”。
悬浮杂质:泥沙、料胚粉末、饼渣
水分
胶溶性杂质:磷脂、蛋白质、糖以及它们的低级分解物
脂溶性杂质:游离脂肪酸(FFA)、甾醇、生育酚、色素,脂肪醇,蜡
其它杂质:、
“土榨茶油”与“精炼茶油”区别到底有多大?
我们可以从原料、工艺、品质、这几个方面分析
原料
“土榨茶油”的原料主要是人工自采、自然晾晒和农户自家储存,因为储存条件较差,容易造成霉变。
“精炼茶油”对茶油果原料的筛选和储存要求十分严格。以25度油茶籽油为例,玉米油精炼机生产厂家,原料入库后,立即会安排实验室的质检人员抽样每批油茶果,根据其含油量、含水量分门别类存储,并派专人控制仓库的温度、湿度及卫生情况,玉米油精炼机厂家,确保油茶果的质量。
工艺
“土榨茶油”常规的制作工艺是,先将洗净的油茶籽粉碎、热蒸,再用稻草裹成饼状来压榨,在做油茶饼的过程中,为了让油茶饼更紧,提高出油率,景德镇玉米油精炼机,有时甚至“手脚并用”,这种榨油方法是极不科学的。并且,土法压榨和后续处理时,对卫生把关不严将会造成产品过氧化值、酸价偏高、霉菌污染等质量安全风险。
“25度油茶籽油"采用的冷榨设备,通过该工艺生产出的冷榨油色泽较浅,纯度较高,只需要采取简单的物理措施就可以达到压榨一级油的标准。其好处是几乎全部保留了茶油原有的活性成分,可以比较充分地体现出其营养保健价值。
(25度油茶籽油压榨车间)
品质
我们先来看一下直观的对比图:
“土榨茶油”色泽一般较深,具有浓重的“青味”,并且透明度比较差,含有机械杂质、磷脂、皂素、蛋白质等水溶性杂质以及水分,玉米油精炼机品牌,另外还含有游离脂肪酸、醛、酮、蜡质等一些低分子的物质,这些物质的存在不仅有利于微生物的生产繁殖,而且容易引起油脂酸败变质。
“精炼茶油”采用冷榨法制取,经过脱胶、脱色、脱臭等工序严格处理,生产出来的茶油色浅、澄清、透明、清香,游离脂肪酸的含量比较低,品质要远远高于“土榨茶油”。