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- 发布时间
- 2020-05-05 18:50:32
缙云帆创机械有限公司是一家专业研发制造【手工土面搓条机】【手工土面上杆机】等系列机械设备专业厂家
【面条机】厂家与您分享：
手工空心面是一种中国特有的传统面食。在整个制作工序中，面都是自然晾干，不是烘干机烘干，不经高温处理，所以在煮面条时会嗅到浓浓的面香味扑鼻而来。烘干的面条笔直，理顺。而晾干的面条自然蓬松，有的笔直，宁波面条机，有的翘起，那是因为面条在晾晒的过程中下面的没有力，自然就翘起，是真正自然的形态。
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【面条机】厂家与您分享：
手工挂面工艺流程
和面：将面粉和盐按照一定比例拌匀，盐要溶解为盐水后和入面中，和面过程中要反复用力揉和，不能够和的过硬或过软；
醒面：将和好的面放置等待发酵；
盘条：快刀将面团切割成圆形长条，反复搓捻成圆条，面条机定制，然后将其层层盘入盆中；
绕条：将盘好的面交叉缠绕在固定好的竹扦上，绕满为止；
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缙云帆创机械有限公司是一家专业研发制造【手工土面搓条机】【手工土面上杆机】【面条机】【挂面机】【上杆面条机】等系列机械设备专业厂家
【面条机】厂家与您分享：
、将面条机正过来，在桌面上轻磕，里面的扎散的面团渣渣就掉出来了。
、用潮湿的布（太干了擦不掉凝固的面粉，面条机定制厂家，太湿了不利于机器保养，所以用处于半干半湿状态的），将内部，外部的面粉擦干净。
、将面条机电机上面的面粉擦干净，这里很狭小，所以容易藏着面粉。
、再将电线缠绕起来，多功能面条机，放置在餐桌的一角。平时不用的时候，就盖上方布，或者套上塑料袋，防止落灰。
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