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- 苏州百膳香餐饮服务有限公司
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- 发布时间
- 2020-05-06 13:26:07
苏州百膳香快餐配送有限公司是一家经工商、卫生、税务等相关部门审批成立的专业A级餐饮服务型企业,长期致力于工厂、企业、学校、医院等企事业单位职工膳食托管、外送、食堂承包、厨房设计等后勤服务工作。
你吃反季节蔬果吗?
相信很多人都听到过这样的话:“反季节的蔬菜水果有害健康”。可是有些人就不明白了,什么蔬菜是应季的?什么水果是反季节的呢?社会发展到了今天,人们已经被反季节的蔬菜和水果所包围,食堂外包,而且已经无法再离开它们了。
按照中国的一种传统说法,“不时不食”,说的是,食物得天地物候之气,它的性质与气候环境的变化是密切相关的。如果不是应季的食物,它就没有那个季节的特性,那么它的健康价值就会因此改变。因此,古人提倡吃应季的食物。
苏州百膳香快餐配送有限公司是一家经工商、卫生、税务等相关部门审批成立的专业A级餐饮服务型企业,长期致力于工厂、企业、学校、医院等企事业单位职工膳食托管、外送、食堂承包、厨房设计等后勤服务工作。
快餐里面的各种蔬菜
清热祛湿的凉性蔬菜
夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调,食物消化1不良。吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排1毒通便。夏季上市的凉性蔬菜有苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、菊花脑、生菜、芦笋等。
解火败毒1的苦味蔬菜
科学研究发现,苦味食物中含有氨基酸、维生素、生1物碱、甙类、微量元素等,具有抗jun消1炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种、保1健功能。现代营养学家认为,食堂内包,苦味食品可促进胃酸的分泌,增加胃酸浓度,从而增加食欲。常见的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、蒲公英、荷叶等。
苏州百膳香快餐配送有限公司是一家经工商、卫生、税务等相关部门审批成立的专业A级餐饮服务型企业,长期致力于工厂、企业、学校、医院等企事业单位职工膳食托管、外送、食堂承包、厨房设计等后勤服务工作。
各式快餐的做法
甜椒炒四季豆:四季豆甜椒炒熟。
萝卜酸:萝卜切片,用盐腌一下,腌出的水倒掉洗净。凉开水里加白醋白糖,喜欢有辣味的可以加辣椒面搅拌。
鸡米芽菜炒饭:鸡米芽菜是以前做过的,园区食堂,就不重复了
炒好之后,把饭倒进去拌匀就行。
炒儿菜:是个随手小炒,儿菜切片,加了点木耳,员工食堂外包,我还加了最后一点点西芹进去,我发誓,这是这个月最后一次吃西芹。油烧热了,放郫县豆瓣,再放这些菜,不停的翻炒,炒熟就行。
鸡肉炒红萝卜:鸡肉是鸡米芽菜里多出来的,于是就和切碎了的红萝卜一起炒了。看上去有点像鸡蛋。