北京卖小蛋糕如何办理散装食品经营许可证

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2020-10-13 18:18:47
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 食品经营许可证的经营范围有:预包装食品、散装食品、特殊食品(带蓝帽的保健品和婴幼儿奶粉)、热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点制售、自制饮品。

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餐饮类的要注意几个问题:1.房子要是商业的产权,楼上不能有居民。2.150平一下的餐厅,后厨面积要占总面积的四分之一以上。3.要有三连池。4.厨房瓷砖到顶,铝塑板吊顶。5.如果含凉菜,需要有4平米的独立凉菜间。糕点制售需要有独立的四平米以上的裱花间。
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