- 发布
- 芜湖市虎盛餐饮管理有限公司
- 电话
- 0553-5848707
- 手机
- 13093645735
- 发布时间
- 2020-05-08 17:39:03
集体用餐配送菜谱:清炒洋合
主料:洋合350克。
配料:大蒜籽5克,香葱3克。
调料:盐20克,鸡精10克。
制作:
1、把洋合清洗干净,切成片。
2、放入食用油,再放入大蒜片煸香。
3、把切好的洋合放入锅内,翻炒。
4、放盐、鸡精调味,撒葱花出锅,装盘即可。
注意事项:洋合不易长时间炒,炒生一点,口感更好。另,洋合有一些中药叶,有些人可能不适应。
作为一个经营集体用餐配送多年的企业有什么样的制度,就会走相同的路,企业拥有的经营原则,同时决定着企业能走多远,企业能做的足够大。集体用餐配送先培养员工的专业精神,后再看重专业的技术性,在餐饮的各部门存在着各式各样的人,他们有不同的人生个性、人生目标及不同的社会素质、社会价值观,芜湖快餐配送,若想让企业的各个部门高效性的荃面向前运作,团体快餐配送,企业能很好的向餐企的领导着位置去接近。那集体用餐配送必须先优先培养员工的专业精神,再进行技术性质培养。使得集体用餐配送员工拥有一种为客户服务,为同事而服务的思想理念。
集体用餐配送制定一定的执行规范,让员工养成对于规范依赖的,使规范成为员工的精神与可执行的习惯。集体用餐配送培养自己的员工,医院快餐配送,使集体用餐配送员工成为一个灵活的人,同时拥有眼力劲的人,成为具有团队精神、集体荣誉感的人。这样就成为一个做事主动的人,因为主动是人们学习的源头,同时是战胜工作中遇到困难必须具有的素质。集体用餐配送培养员工成为老师的心态。每个员工都会犯错的,且都有担心因为自己错而受到领导及同事鄙视的心态,为了寻求心理上的安全,人们希望有个人的依靠,可给予指点是对的,问题是有人总是错将领导当成老师。