酷迪亚专业定制吧台 水吧台定制厂家 水吧台定制

大家在做定制吧台时以下几个配置也不要忽略了哦。

1.分数盒：也叫沙拉盒。主要用来装各种果粉，水吧台定制，水果粒、水果片，方便快速操作出品。分数盒的尺寸有5种，从1/2、1/3、1/4、1/6、1/9规格，是从大到小的容积。有的分数盒会放在层架上（开分数盒槽），奶茶水吧台定制，也有的是在冷柜台面设计开槽。在层架上的主要是储存常温的食材，在冷柜台面开主要是为了储存需要保鲜的食材。

2.垃圾桶：这里说的垃圾桶，是直接和吧台做到一起的。分为斜拉和直拉两种。这样的设计不仅可以方便水吧师扔垃圾，而且整个店面吧台看起来会美观大气。也可以选择自身在吧台旁边配置塑料垃圾桶的。

3.常流水：不是一个动词，而是一个名词。就像用一个盆去接水龙头流出来的水，盆里的水满了会往外流，盆里的水一直是保持干净的一样，这个常流水主要用于快速清洗手中的勺子或者刀子。

4.高压花洒：这个配置在出品多的场所会看到。高压花洒也是用于快速清洗杯子的配置，水吧台定制，和洗杯器不同的是，这个高压花洒的洗杯速度更快，而且能快速清洗杯子所有部位。

在定制吧台时一定要考虑水槽的设计。

水槽如果是要放在吧台区域，位置一般都是在拐角处，这样比较节约空间，同时保证整个环境的整洁。如果是一体的操作台，那么就不需要太多麻烦去考虑更多的问题，操作台一般都会有挡水背板或设计成一个整体水槽。

如果是单独摆放一个水槽，那么一定要记住其周围和上部是被瓷砖包围的。千万不要让水槽和下水直接与墙面接触，否则墙面会发生霉变。今后打扫起来非常困难，也影响美观和环境卫生。

制冰机和半自动咖啡机都是需要入水口和出水口的，所以在放置这两台机器的位置一定要让师傅预留好出入水的位置。如果不是接中央净水的话，可以分别在两台机器入水处各加装一个纯水过滤器，这样才能保证水质纯净！

而制冰机的后方也要确保墙面是防水的，可以是瓷砖贴墙面，也可以是其他防水措施，否则也会容易霉变！

水吧台是餐饮店商家开店的基础，提高工作效率的必备设备。如今，经济的不断发展和生产技术的不断提升，奶茶水吧台在生产厂家的不断创新下各不相同，随着成本的不断提升，很多商家也已经意识到奶茶水吧台对于店铺的重要性。

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