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- 太原市万柏林区众鑫厨具经销部
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- 发布时间
- 2020-05-14 15:42:18
《太原市众鑫厨具》是一家从事星级酒店、中西餐厅、工厂、学校、食堂厨房设备的科研、设计、生产、销售、安装、售后运营服务以及厨房工程于一体的企业,另外做厨房排烟系统的设计施工,以及燃气灶具、操作台、油烟净化器、开水器、冰柜等厨房设备的零售批发。
酒店厨房设备安装事项:
在安装之前,需要确保土建方面做好电气线路和上下水线路的预装,以及地板和墙面的处理等方面,门洞的大小能够让设备顺利进场。当然还有按照平面设计图的安排,预留充足的水位电位,特别是电线的线径要满足相应的设备要求。还有为排烟管道预留的洞口大小要符合设计图的要求。如果其中某些方面达不到事先的设计要求,必须沟通协调处理之后,才能安排设备的进场和安装。
设备进场前,还需要检查功能间的空间尺寸是否跟酒店厨房工程设计图有出入,需要做调整的及时做一下调整,随后安排设备的进场,定好顺序。
《太原市众鑫厨具》是一家从事星级酒店、中西餐厅、工厂、学校、食堂厨房设备的科研、设计、生产、销售、安装、售后运营服务以及厨房工程于一体的企业,山西太原厨房设备,另外做厨房排烟系统的设计施工,以及燃气灶具、操作台、油烟净化器、开水器、冰柜等厨房设备的零售批发。
厨房工程布局设计需要符合食材的处理流程:储存、粗加工、副食加工间、主食加工间、凉菜间、售饭间、洗碗消毒间等。
厨房布局要结构紧凑,减少操作距离,可以满足设备共享或者是垃圾的集中处理,效率更高。还要符合各工作岗位的顺序,防止人员工作流程的交叉,山西厨房设备厂家,人员出入口和物料、垃圾出入口都要分别设置。
《太原众鑫厨具》主营:酒店,山西厨房设备,学校,饭店,单位食堂等厨房设计与施工。如需详细了解山西厨房设备,请来电咨询!
如何保持不锈钢厨具的清洁?
1.铁锅比较容易产生霉变,可以用茶袋除霉。先将色拉油均匀地撒在锅内和锅外,然后直接加热锅,山西厨房设备公司,然后在锅里加入一个干茶包,这样就可以消除霉变现象。如果锅里有铁锈,你可以在铁锅里加点水,放一些新鲜的韭菜,同时用铲子把铁锅里的韭菜底部擦干,就可以去除铁锈了。
2.铝制锅长时间内会出现黑色鳞片。我们可以用水果和蔬菜来处理黑鳞片,如柠檬、洋葱、黄瓜、苹果皮、番茄、土豆皮等。例如,水和苹果皮在一个铝锅里一起煮沸,黑色的污垢更容易清洗。