黑胡椒酱料代工生产厂家 山东领创宏图食品 淄博黑胡椒酱料代工

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1、先用奶油炒香洋葱末至洋葱呈现半透明状

2、放入蒜头末、捣碎过的黑胡椒、盐、糖、酱油后稍微拌炒

3、加入适量的水(有些人用高汤..但因为我没有...所以直接用水)

4、用大火开始煮滚

5、将玉米粉和(ㄏㄨㄛˋ)水后倒入勾芡，勾芡的情形视情况增加(大部分人用太白fen...但我也没有太白fen!!)

6、继续煮滚至酱汁呈现浓稠状即是完成

法式黑椒牛排，原为 steak au poivre。

在19世纪晚期，柬埔寨成为了法属印度联盟的一部分，法国在世界范围内做珍贵黑胡椒粒贸易，黑胡椒酱料代工生产厂家，也因此使黑椒牛排也成为了法餐中蜚声海外的重要佳肴。

它不是只有在精致的法式餐厅里才能吃到，这道菜的核心，虽然奢侈但是也足够简单：一块煎好的带黑胡椒脆皮的牛排，淄博黑胡椒酱料代工，再浇上锅底的酱料。所有的烹饪在一个锅里就能完成。加上简单的配菜，就是一个颇具格调的精致晚餐。

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1、切洋葱的时候很容易因刺激而流泪，不妨在切开后先用水冲一冲再切，或放入冰箱冷冻10分钟后再切。

2、如果有研磨机，用新鲜的黑胡椒炒香后直接磨碎再加入，味道更好，如果买现成的胡椒粉，一定要新鲜才香，否则放置太久，味道会变差。

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