快餐料理包哪个牌子好咨询客服

金华市邵世佳食品有限公司系【煲仔饭料理包】【料理包】【速食料理包】等产品研发、生产和销售为一体专业生产加工的企业。快餐料理包哪个牌子好

速冻料理包常用的一些加热方式

速冻料理包的种类相当多，有汤类、粥类、面类、饭类等多种，我们首先要对料理包进行分类，之后再采取不同的操作，因每一类料理包的加热方式和加热时间不同，所以需要分开来操作。下面是料理包常用的一些加热方式

1、微波炉加热：将解冻好的速冻料理包倒入微波专用碟盘中，大火加热2-4分钟即可取出。切忌将整包料理包直接放入微波炉加热，如需整包放置，务必将包装剪开一小口。

2、水煮加热：将解冻好未开袋的料理包直接放入开水中持续加热3-6分钟后即可取出;加热时要注意翻转料理包，防止袋子与锅底、锅边接触过久而被烫破;避免使用尖锐物品搅动，以防刺破料理包。

3、蒸柜加热：将解冻好未开袋的料理包放入蒸柜中上气蒸4-6分钟后取出即可。

待料理包加热完成后，将包装剪开，菜品放置于盘中，餐饮店朋友可根据需求，将料理包中的菜品进行摆盘再上桌。

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料理包做外卖好做吗？

1、首先因为料理包的行业的技术发展已经非常成熟，让你省去厨房以及请厨师的麻烦和成本，并且料理包采用新食品非热力杀菌技术，未添加防腐剂等，保持菜肴原汁原味冷冻条件下可以保存6个月。所以在口味和食品安全上面用料理包是没有任何问题的！

2、快捷，料理包经过简单的加热就已经是一道可以出锅的菜品了，这样可以大大的提高外卖的送餐速度。其次，传统的外卖行业都比较严重依托于厨师，菜品的口味和出餐速度都不稳定，而且厨师的工资也是很大的成品。但是用了料理包以后，快餐料理包哪个牌子好，完全可以摆脱厨师对于外卖店的桎梏，实现轻松开店。

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几个料理包的场景应用：

1.快餐外卖

快餐外卖便当方便菜讲究的是一个快，运用料理包，只需提前备货预热，客户下单后，取出对应料理包，开袋装盘就可以快速出餐！方便快捷，减少顾客因为等待太久而不耐烦，造成对店铺的不好印象。且快餐外卖不需要过多装饰，觉得看起来不够丰富的话，可以加一些配菜，比如酸豆角、萝卜干等。

2.餐厅

餐厅店面租金贵，装修花费很高，运用料理包，不仅可以节省厨房面积，还可以节省人力物力。运用料理包，不需要大量采购食材，聘请专业厨师，只需要一两个操作员进行简单的加热摆盘。同时，为了让菜品与餐厅格调一致，只需要利用简单的水果、青菜加以修饰摆盘即可

3.家庭

料理包半成品菜速食包不只可以用来开店，家用也是非常方便的。简单操作就可以快速出餐，解决上班族等人群没时间做饭，以及加班累了不想做宵夜等烦恼。

4.团餐

料理包做团餐，可以说是快捷的！团餐需求分量大，人工翻炒很难均匀，运用口味统一的料理包，只需加热就可以大份出餐！省时省力！

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