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- 发布时间
- 2020-10-09 13:58:58
使用与保养:
1:使用前各传动部分加入指定的润滑油(锂基润滑脂),离合器定时加注食用油润滑,确保机器正常运转。
2:变频型工作频率已设定好,通过显屏档任意调整速度。
3:注射料液经调匀后,倒入料车内,然后将料车推入机身处,然后接通水泵进水管。
4:接通电源(变频型待变频器键盘显示为0时),先启动注射电机,观察针头和链条的传送顺序,先提针头后走链条的顺序为正常,再启动水泵,待水泵正常供液,即可放入肉块进行注射。
5:每次工作完毕,将料车内部换人清水,开机清洗针头,并检查针孔是否畅通,猪肉全自动盐水注射机规格,冲洗输送链条、以便将机体内部清洁,清洗完毕后,将料车与水泵内部的水放净。猪肉全自动盐水注射机规格,猪肉全自动盐水注射机规格
盐水注射机设备清洗方便,结构合理,整机完全采用不锈钢材料,清洁卫生,是肉制品行业不可缺少的设备。盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。猪肉全自动盐水注射机规格,猪肉全自动盐水注射机规格
整机采用SUS304不锈钢材质,符合国家食品卫生标准。
型号ZYZ-48ZYZ-60生产能力200-300kg/h300-500kg/h功率4.1kw4.1kw注射率40-80%40-80%注射针规格φ2mmφ3mmφ4mmφ2mmφ3mmφ4mm注射压力0.45-0.9Mpa0.45-0.9Mpa注射次数15-40次/分钟15-40次/分钟步行速度40-70m/分钟40-70m/分钟主机尺寸1350×750×16501550×880×1650重量250kg320kg设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏,可带骨注射。水箱上部的过滤装置,能及时的把小肉块排出注射料液,料水循环过程中,不会堵塞盐水泵及注射针孔。猪肉全自动盐水注射机规格,猪肉全自动盐水注射机规格