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- 2020-05-18 01:54:18
当时,法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题,那就是啤酒在酿出后会变酸,根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察,他发现使啤酒变酸的罪魁祸首是乳酸*菌。营养丰富的啤酒简直就是乳酸*菌生长的天堂。采取简单的煮沸的方法是可以杀*乳酸*菌的,但是,这样一来啤酒也就被煮坏了。巴斯德尝试使用不同的温度来杀*乳酸*菌,而又不会破坏啤酒本身。***后,巴斯德的研究结果是:以50~60摄氏度的温度加热啤酒半小时,就可以*死啤酒里的乳酸*菌和芽孢,广西小型巴氏杀菌机联系方式,而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。这种灭菌法也就被称为“巴氏灭菌法”。巴氏杀菌生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜,低温肉制品,鲜(酸)奶,果冻等食品饮料的巴氏杀菌。整机采用优质食品级SUS304不锈钢制作,减少污染,确保卫生质量,生产连续,变频调速,可任意调节杀菌灭菌温度、速度。该机运行平稳,酸菜小型巴氏杀菌机联系方式,噪音低。产品规格可根据客户要求和生产量定制,杀菌箱体、冷却箱体长度与宽度可任意选定。温度可任意设定、自动控制、保持恒定温度。小型巴氏杀菌机联系方式辣椒酱小型巴氏杀菌机联系方式
杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,*菌繁殖越慢;温度越高,果冻小型巴氏杀菌机联系方式,繁殖越快。但温度太高,*菌就会死亡。不同的*菌有不同的***适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的*菌或*菌芽孢.
巴氏杀菌机流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜,低温肉制品,酸奶,果冻,罐头等食品饮料的巴氏灭菌。整体采用不锈钢制作。该机具有自动控温、自动调节杀菌时间的功能,大大提高设备的使用范围,可以用于不同规格及产品要求的巴氏杀菌产品。
巴氏杀菌机是我公司吸收国外先进技术,结台国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却与一体的新型产品。该系列杀菌、冷却机采用优质不锈钢制作,先进的控制仪表。有造型美观,辣椒酱小型巴氏杀菌机联系方式,操作及维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在60-98度内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,是蔬菜食品加工行业的理想设备。
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