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- 义乌市国荣食品有限公司
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- 发布时间
- 2020-05-21 19:08:36
义乌国荣食品有限公司,以各式腌腊肉制品生产为主,公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】
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中国的腊肠有着悠久的历史,中国腊肠约创制于南北朝以前,始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”,其法流传至今。中国灌肠腊肠不加淀粉,可贮存很久,熟制后食用,腊味礼盒装,风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香,远胜于其他国家的灌肠制品,是中华传统特色食品之一,享誉海内外。
义乌国荣食品有限公司,以各式腌腊肉制品生产为主,公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
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等速干燥阶段历时5-6个小地,在物料装烤房二小时内温度快速升温到60-65度,不用怕温,农家腊味礼盒,目的是使新鲜的腊肠在2小时内达到外温度一致,升温的过程也是调味料和肉一个发酵的过程,可以控制肉不变色,不变味。
预热时间后,调节温度至45-50度,温度在50-55度范围内,湿热空气由排温口自动排出,腊味礼盒,热泵回收热量。这一阶段表面水分已被蒸发,腊味礼盒批发商,色泽从进料的灰白色转为浅红色。此阶段为转色期。
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针对一般家庭可以进行来料加工,或者是现做现卖;对包装好的产品可以做为精品进入超市和各大卖场,未包装产品的可以在农贸市场设直营店或直销处。在城区范围内可以直接销往各大宾馆、饭店、酒店、机关食堂等。