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- 2020-08-25 17:19:24
大师寄语: 中国烘焙业迅猛发展,当前烘焙食品正从一二线城市往三四线城市快速渗透。受人口结构变化,西方文化传播,消费理念提升等因素的影响,西点正成为中国老百姓饮食的重要一环,走上了民众日常餐桌。未来几年,中国烘焙业仍将保持较高增长速度。然而烘焙人才短缺难以满足市场需求,将越来越被社会重视,薪资上涨,有资历的的烘焙师年薪至少10W以上。
烘焙是值得一生去琢磨的学问,望更多的烘焙人才加入进来共同推动中国烘焙业的健康发展,早日让中国烘焙走在国际前端。
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