牛杂面批发 襄阳市牛杂面 三顾城

“老板儿，来碗荤面，牛肉牛杂各一半。”牛杂面

每天早上对自己的犒劳，就是吃碗带肉的荤面，吃牛肉的还是吃牛杂的，永远是很纠结的问题，好在襄阳的面馆都可以两掺。

捞面师傅将面条抓一把丢进篓中，再抓一把脆生生的绿豆芽，一起沉入滚滚的白汤里，不慌不忙地抖几下，提出来倒进碗中。牛杂面

另一位师傅接过捞好的面条，一手拿勺加入牛肉牛杂，然后再混入辣椒油汤。至此，一碗正宗的襄阳牛肉面就出炉了。

案板上放置着香葱和香菜，可根据自己的喜好添加，红艳的辣椒油和翠绿的葱花香菜，搭配出诱人的颜色。牛杂面

案板上放置着香葱和香菜，可根据自己的喜好添加，红艳的辣椒油和翠绿的葱花香菜，搭配出诱人的颜色。

牛杂没有丝毫异味，肠壁厚实，吃起来非常弹牙有劲道。

这就是襄阳三顾城牛肉面，味道让人深深地烙在心里，让人直流口水牛杂面

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地址：襄阳市樊城区松鹤西路祥和苑A区特1号

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学习内容包含： 1，店面选址和店面装修，店面布置 2，原材料的采购和设备采购 3，牛肉的腌制 4，高汤的制作方法 5，牛肉卤料配方 6，牛肉汤的制作方法 7，牛肉面其他配料的制作 8，牛肉面的出品牛杂面

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除了牛杂面，海带面也是不错的牛杂面

虽说店里的招牌是牛杂面，但是海带面也拥有一大批忠实的粉丝哦，对于不爱牛杂的吃货来说，海带面是不错的选择。牛杂面

海带浸泡在红油汤里，充分吸收汤汁后很入味，轻轻夹起一筷子放入口中，入口即化。

海带面看似很普通，没有牛杂面那么丰富的配料，但是味道却一点不输牛杂面，吃起来口感滑嫩，比起牛杂的麻与辣，更多的是清脆醇香，绵柔细腻。牛杂面

如果你也是牛杂面的忠实粉丝，快去去尝尝呗，说不定刚好适合你的口味，吃完之后能和我一样，大呼过瘾~！牛杂面

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