现在，喜欢美食的人越来越多，而美食又分许多种，除了中餐美食，西餐美食，此外，备受人们注重的就是烘焙西点美食，那一个个香甜可口的面包甜品，怎样让人不垂涎欲滴?城市的街头巷尾，商场或许住宅区，总能看到一个接一个的烘焙店如雨后春笋般开了起来。 人们的生活水平不断进步，关于出现的许多新产品，都想要看一看，尝一尝。所以，常常会看到某个面包店门口总是排着很长的部队，顾客们都等待着购买某个爆款产品。
再加上，现在互联网的不断展开，网络上各种美食达人美食作品的同享，让许多人对烘焙产生了喜好和喜欢。也有许多人从正本的喜欢，到初步学习亲手制作，终究做起了私房烘焙。
百甲西点烘焙学院的新老学员遍布全国各地。在西点烘焙培训项目设置上，立足于市场，重视学员的培训需求，现场实战操作培训，并将逐步形成自己专业高度，以提升学员的个人专业技能，西点烘焙专业知识，实现学员的自我创业能力。
精神：勇于创新，勇于进取，追求卓越。
经营策略：专心专注于西点烘焙培训行业，努力帮每位学员开好店经营好店！
教学方式：西点烘焙培训资料+实战操作学习=完全拥有技术，随到随学，保证学会满意为止。可以免费为参加西点烘焙培训的学员开店指导、营销策划、店面设计、技术咨询……等服务，让每位学员能够更好、更周到的开好烘焙店。