餐饮配送厂家 餐饮配送 湖南农家烟火食品

湘菜调味品

湖南农家烟火食品科技有限公司是一家集蔬菜种植、保鲜、加工、配送于一体的综合性农业开发公司。加工占地面积6500平方米，餐饮配送多少钱，建筑面积4200平方米，工业园新征土地30亩，累计投资近5000万元，员工285人，其中大专或大专以上学历15人，获得市级龙头企业和湖南湘菜品牌企业称号.主要产品系列有：坛子菜、干菜、剁椒等。

调味品是中华饮食文化重要组成部分， 2000年以后，在经过人口流动、产品结构调整以及国际资本整合后，行业进入高速发展阶段，餐饮配送批发，行业收入复合增长率超过20%，利润总额复合增长率达27%，整体销售额也超过2300亿元。未来受益于产品细分、品牌意识强化、消费升级和区域品牌全国化等因素，行业将继续保持较高速增长，其中重点看好渠道力和创新能力强、品牌度高的企业。

湘菜原料

剁辣椒

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首先辣椒之所以会辣是因为辣椒中含有辣椒碱，辣椒碱也被称为辣椒素。我们在处理辣椒洗或切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，使微血管扩张，导致皮肤发红、发热。　　

同时，这种刺激还会让皮肤的痛觉神经末梢使之产生化学效应，从而给我们带来火辣、烧手的感觉。湘菜原料

餐饮食材的差异

湖南农家烟火食品科技有限公司是一家集蔬菜种植、保鲜、加工、配送于一体的综合性农业开发公司。加工占地面积6500平方米，建筑面积4200平方米，工业园新征土地30亩，累计投资近5000万元，员工285人，其中大专或大专以上学历15人，获得市级龙头企业和湖南湘菜品牌企业称号.主要产品系列有：坛子菜、干菜、剁椒等。

餐饮食材原料多为农产品，美国农产品产地集约化经营和机械化的种植技术，为Sysco实现产准化奠定了基础，食材在进入Sysco仓库之前就已经完成了标准化及质量控制。而在中国，分散的农户或中小型供应商在上游供应商中占据重要比例，源头的质量控制及标准化难度较大。

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