食品级检测认证公司 潮州食品级检测 华宇检测经验丰富

华宇检测专注食品级测试：FDA检测、LFGB检测、食品级测试 食品级检测

全球食品接触测试食品级检测标准要求：

欧盟食品接触体系的框架法规发展至今，涵盖了塑料、再生纤维素薄膜【2007/42/EC】、陶瓷【84/500/EEC】、橡胶【93/11/EEC】、活性和智能材料【(EC) No 450/2009】等材质。此外，像一些欧洲国家如德国LFGB测试食品级检测、意大利、法国、英国也有自己独特的食品接触材料体系。更多内容详见欧盟食品接触材料EU

欧盟食品接触材料法规近况：欧盟食品接触塑料制品法规（EU）10/2011新增4种许用物质

美国食品接触材料及制品要求

美国食品包装材料所使用的物质被视为间接添加剂，纳入到食品添加剂安全监管法规体系中，由美国食品药品监督管理局（FDA）统一进行管理。美国食品接触材料及制品要求主要在美国联邦法典21 CFR中。更多要求详见美国食品接触材料FDA食品级检测

中国食品接触材料及制品要求

中国刚刚完成其新食品接触法规体系的构建，潮州食品级检测，新发布的4806.1~11系列标准规定了对搪瓷、陶瓷、玻璃、树脂、塑料、纸和纸板、金属、涂料及涂层、橡胶等材质的食品接触材料及制品的通用要求和特殊要求。中国食品接触新国标要求详见中国食品接触材料GB 4806食品级检测

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食品接触材料”(Food Contact Materials， 简写：FCM) 是指产品在正常使用中与食品有接触的材料。因其与食品直接接触，被称为食品的“贴身内衣”，其安全性直接影响到食品的安全，这也是企业关键的控制点。食品接触材料涉及的产品包括，食品包装，餐具、厨具，食品级检测认证公司，食品加工机械厨电产品等，食品接触材料包括：

塑料、树脂

橡胶、硅胶

金属、合金

纸张、纸板

玻璃、陶瓷、瓷釉

着色剂、印刷油墨等

食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色，更可能会释放出一定量的有化学成分如重金属、有毒添加剂，这些化学成分会迁移到食品中而被人体摄入，危害人类健康。全球食品接触材料法规欧盟：框架法规：(EC) 1935/2004

专项指令：EU .10/2011，84/500/EEC（2005/31/EC）等

特定物质指令：指令78/142/EEC、环氧衍生物指令（EC） 1895/2005等德国：框架法规：LFGB第30、31和33章

BfR技术建议法国：French Décret no 2007-766 ，French Décret no 2008-1469

DGCCRF 2004-64；美国：21CFR 170-189；

CPG 7117.06amp;07 和CPG 7117.05；加州：美国联邦食品级法规及美国加州65号提案；中国：《中华人民共和国食品卫生法》；

卫生管理办法：如《食品用塑料制品及原材料卫生管理办法》；

卫生标准：GB13113-1991，GB 13114-1991等；日本：日本《食品卫生法》（Food Sanitation Law 370）；韩国：《韩国食品卫生法》；

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不锈钢食品级测试

食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分，必须符合一定食品安全的要求。因为食品制作过程要使用很多酸碱，食品级第三方检测机构，而不锈钢含铬，不合格的不锈钢，会溶出各种价位的铬，有毒；而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。

测试标准：

不锈钢食品级检测食品级检测的要求，旧国标是根据标准GB 9684-2011《不锈钢食具容器卫生标准》进行约束，新国标出台实施后，不锈钢材料检测就必须符合GB 4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》。

GB 4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》食品级检测，在2016年10月19日发布，过渡期为6个月，2017年4月19日正式开始实施。

各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti，0Cr19Ni9， 1Cr18Ni9)。各种餐具：应选用马氏体型不锈钢( 0Cr13，1Cr13，德国LFGB食品级检测，2Cr13，3Cr13) 。

　　具体的理化指标如下。

　　项 目 奥氏体型不锈钢 马氏体型不锈钢

　　铅(以Pb计)，mg/L 4%乙蒜浸泡液中 ≤ 1.0 1.0 。

　　铬(以Cr计)，mg/L 4%乙蒜浸泡液中 ≤ 0.5

　　镍(以Ni计)，mg/L 4%乙浸泡液中 ≤ 3.0 1.0 。

　　锡(以Cd计)，mg/L 4%乙溶液中 ≤ 0.02 0.02 。

　　以As计，mg/L 4%乙溶液中 ≤ 0.04 0.04 。

　　注：浸泡条件均为煮沸30min，再室温24h。

总的来说：食品级不锈钢食品级检测是指符合国家标准认证食品级检测的、真正可以与食品接触而不产生身体危害的不锈钢材质，不锈钢材质不仅用于厨具，也广泛用于工业，对人体危害不可知。更多关于不锈钢食品级测试食品级检测，可咨询华宇检测，华宇检测已获取CMA/CNAS资质，专业十年技术团队，通行全球！

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