在上海食品卫生许可证全程叫《上海食品卫生许可证》
上海食品卫生许可证办理地点：上海市食品药品监管局或各区县分局受理窗口
办理上海食品卫生许可证相关材料：
1、《上海市食品卫生许可证》或《上海市食品卫生许可证(临时)》申请(包括新证、延续)
2、上海市食品卫生许可证申请书;
3、法定代表人(负责人、业主)相关证明、委托代理人资格证明等资料;
4、食品经营活动的场所和设备布局、生产工艺流程、卫生设施等示意图;
5、新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料;
6、承诺书;
7、经营场所场地合法使用的有关证明。
《食品卫生许可证》审批流程
1、上海市食品药品监管局或各区县分局进行形式审查，对合格的出具受理通知书。
2、受理后，上海市食品药品监管局或各区县分局指派人员按《中华人民共和国食品卫生法》等的要求进行资料和现场审核。
3、上海市食品药品监管局或各区县分局依据审核结果作出准予(或不予)行政许可的审批决定。作出准予决定并应发放卫生许可证的，向申请人发放卫生许可证。