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- 发布时间
- 2020-08-10 23:17:53
排烟罩应根据厨房工艺要求统一设计,一般做成整体式,在每个炉灶的上方均设排烟油口,外形统一美观,易于清理油污,更重要的是排油烟效果好。若是单灶单罩,油烟容易从两罩缝隙处弥漫到整个厨房空间。
排烟罩的安装要求上,排烟罩外边缘不应超过灶台边,饭店厨房排烟罩,排油烟罩四周设集中、油、集水沟槽,并在沟槽的低处排水管入下水道。排油烟罩内设置油烟过滤器,并应易于更换及清洗,排烟罩厂家,以免长期运行后油烟进入排烟风机影响其正常使用。
选用排风机容量时,应考虑排风量超过补风量,芜湖排烟罩,使厨房维持一定的负压,以防止厨房油烟气“串味”到其它空调房间。厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道,厨房的排风竖井要与排烟道靠在一起以加大抽力,按防火分区划分,尽量不穿过防火墙,穿过时应装防火阀。
排烟罩一般用火碱清洗附着在排烟罩表面的油泥。具体的清洗步骤如下:
1、把挡水板拆下,脱水扇拆下;
2、把较厚的油泥用铲子铲掉 主管道是油泥存在的主要地方,必须清洗铲干净;
3、清洗管道拐弯位置,例如弯头、三通,必要时在弯头上方开口;
4、把挡水板运水扇放在火碱水里泡,来分解上面的油泥,泡完后用高压水枪(清水)洗净。
5、用火碱水冲洗排烟罩表面,用清水洗净即可
安装了新风系统后是否可以不用安装排烟罩了呢,小编给大家简单说一说吧
新风系统是由主机和管路、新风口、排风口组成。主机通常吊装在卫生间或厨房吊顶内。管路采用PVC管,暗装于卫生间或厨房吊顶内。排风口安装于卫生间及厨房吊顶上,室内空气通过排风口进入主机,再通过主机进入烟道。新风口安装于客厅或起居室的窗户上方,室外新鲜空气由此进入室内。因此,新风系统并不能取代排烟罩,因为这是功能不同的两个系统,新风系统的主要功能是补充新鲜空气,同时又可以排出厨房平时产生的异味,但在制作中餐时产生的大量油烟还是需要由抽油烟机的排烟罩排出的,所以厨房安装了新风系统后排烟罩还是需要安装的。