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电磁炉日常使用注意事项

3、保证进气孔和出气孔通畅。工作中的电磁炉随锅具的升温而升温，因此电磁炉应放置在空气流通处，使用出风口要离墙和其它物品250px以上，明档厨房设备现货供应，保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。4、选用合适的锅具。电磁炉外壳和黑晶承载重量是有限的，一般民用电磁炉连锅具带食物不应超过5公斤，而且锅具底部也不宜过小，防止电磁炉炉面承受压力不至于过于集中。万一需要对超重超大的锅具进行加热时，应对锅具另设支撑架，香港明档厨房设备，然后把电磁炉插入锅底。 次数用完API KEY 超过次数限制

餐饮商家选择商用电磁炉要如何选？

一、查看电磁炉的保护功能：在选购商用电磁炉时应要按《使用说明书》来查看其保护功能是否正常。

二、选择合适的功率：一般情况下，商用电磁炉在800W-3000W不等，在选购时应考虑用餐人数以及使用情况来选购。

三、检查电磁炉外观：客户在购买时要注意电磁炉面板的平整度，如若有凸、凹或某一侧有倾斜都会有影响，微晶面板材料质量好。以及检查CCC认证、能效认证，明档厨房设备品牌，确保产品合格。 次数用完API KEY 超过次数限制

电磁炉的优点还是不可忽略的

7、减少投资——商业电磁炉比传统炉灶需要厨房空间要少得多，因无燃烧废气，故减少部分给排风装置的投资，并且免除了煤气管道的施工和配套费用。

8、电磁炉与微波炉单一的功能比较起来，明档厨房设备定做，蒸、煮、煎、炒、炸样样全能，亦可作家用火锅及商用火锅，火力可随意调整，而且能自动化保温。什么样的电磁炉才是好的电池炉1.发热盘线粗；电阻小，发热少；2.排风口孔小，防止虫子爬进去，然后就坏了； 次数用完API KEY 超过次数限制

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