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- 银川市金凤区韵禾吉简素味餐厅
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- 发布时间
- 2020-08-24 23:38:02
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二、不能吃素的人群
1、正在瘦身的人
蛋白质能提高饱腹感，瘦身的时候更要略微增加蛋白质的摄入。
2、经期女人和患者
大多是缺乏蛋白质和铁形成的，而这两种营养素在肉类中都比较多。所以人群有必要吃肉，是猪肉、牛肉、羊肉等红肉。女人月经期间也应该吃肉。
3、孕妇和乳母
她们要为自己和宝宝两个人摄入营养，更应多吃点肉。
4、儿童和青少年
他们处在生长发育的阶段，机体蛋白质的合成应该大于分解，所以有必要要用充足的肉类来保证蛋白质供给。
5、65―70岁的老人
他们的肌肉开始松弛，蛋白质可以推迟肌肉丢失。假如不喜欢吃肉，无妨用鸡蛋或许奶制品替代。
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素食是指没有肉类、鱼类等动物性食物及其副产品的膳食。素食根据防止动物性制品的范围分为两大类：一类是"广义素食"，又称蛋奶素；另一类是"严厉素食"，又称肯定素食、纯素、全素。蛋奶素食者仅仅是不吃肉和鱼虾，但可以接受牛奶和蛋类。肯定素食者则回绝任何动物性食品，不吃动物的肉，也不吃来自动物身体的制品，包含蛋和奶，还包含蜂蜜 ，素食餐厅特色素食，即食物全对错动物性制品。
现代人茹素有人是出于信仰，宁夏素食餐厅，也有出于保护生态与环保的动机，但关于大多数挑选素食的人而言，乃是出于饮食养分和防病的考虑。
自上一世纪90年代初起，人们越来越多的认识到，过多的摄食动物性食物对人的健康危害极大。通过肉、鱼、蛋、奶吸取的过多脂肪、蛋白质和胆固醇，素食餐厅素食多少钱，导致、病、、等慢的产生率继续。随着人们健康意识的增强，首先在欧美，今后发展到包含我国在内的许多国家，不少人简直完全否定了动物性食物。在全球掀起了一场通过素食保护健康的饮食养分革新。
素食的优点是降低、、病、、和某些等慢的产生危险。低脂素食结合其它健康的生活方式，关于这些疾病的防治已被许多研讨证实有用。
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此外，素食者的和结肠、直的发病率比普通人低。削减患结肠、直的风险跟增加纤维、蔬菜和水果的消费有关。在以素食为主的人群中，的发病率较低。素食妇女较低的雌水平可以对起到防备作用。
素食吃出健康的要害，仍是操控膳食总能量。素食者在烹调中要特别留意操控膳食总能量，特别是糖、烹调油的摄入量，尽量少吃甜食，烹调清淡。
素食在我国由来已久，在古代，被称作斋饭，我国人以前茹素，主要与宗敎和不杀生的崇奉有关。
本文说的素食，指的是自上一世纪九十年代初从欧美开始在全球掀起的素食风，而非古人的斋饭。这股素食风进入新世纪后，在我国许多城市似有越来越烈之势。
现代人吃素，虽然有出于维护生态与环保的的动机，但关于大多数选择素食的人而言，乃是出于维护健康和防病的考虑。