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- 发布时间
- 2020-08-28 23:39:20
花草茶的冲泡方法
花草茶一般用带盖的玻璃杯、瓷杯或瓷壶冲泡并静置2—5分钟,让它释放出有效成分和花卉的独特芳香后就可饮用。但不适宜用紫砂壶冲饮。花草茶属无发酵茶类,且主要选用幼嫩无污染的花蕾、花瓣制作,冲泡时水温不宜过高,以水温80—90℃为宜。冲泡花草茶也不宜用保温杯,因为在高温和恒温条件下花草茶中含有的多种维生素和芳香物质会迅速被破坏而减少,且泡出的花草茶色泽变深、味道变涩。另外在冲泡的过程中,壶及杯具要加盖密闭,尽量减少香味的散失。
??哪些中药养生茶不适合你?
喝茶养生已经是目前养生人群中常见的一种养生方式,特别是各种有“”的养生茶,这些五花八门的养生茶真能每天喝吗?你知道你适合喝什么中药养生茶吗?
??菊花枸杞茶,胃寒要少喝菊花和枸杞搭配在一起泡茶,具有养阴、疏风清热、解DU明目的功效,尤其适合长坐电脑前的白领和学生。但菊花性凉,胃寒的人、月经期的女性及孕妇、体虚腹泻的人和少年儿童要慎喝。
??喝法:五六朵菊花,五六颗枸杞,沸水冲泡,一周2—3次。
??桂圆红枣茶,“火大”别喝桂圆红枣茶受到众多女性的追捧,能够唤起好气色,延缓衰老。但由于桂圆偏热性,多喝容易上火滞气,所以有感冒、咳嗽等症状的人不要喝。火力强盛的年轻人也要少喝,以免上火。由于枣含糖量高,患者要注意。
??喝法:桂圆红枣各5颗,用沸水冲泡。将红枣划开。
??人,少喝点人参虽然昂贵,但泡茶的人参相对便宜,故而养生茶很受人们青睐。人适合中老年人,能调理身体机能,补充气血。但阴虚火旺、手脚发热的人不宜服用。女性月经期、患有或容易头疼的人也别喝。
??喝法:一天一杯即可,连续喝三天后停三天,可以让体内累积的成分代谢。
??玫瑰花茶,气虚别多喝玫瑰花茶有解郁作用,能理气清热,美容。但本身胃寒、腹泻的人不要服用。常感觉到疲倦、气虚的人也不宜多喝。
??喝法:用热水冲泡10颗左右的干玫瑰花,可配蜂蜜。
喝花茶要注意温度控制
首先要避免烫饮,即不要在水温较高的情况下边泡边饮,因为过高的水温不但口腔、咽喉及食道黏膜,长期的高温刺激是口腔和食道的诱因。其次对于冷饮要视情况而定,对老人或脾胃虚寒者会产生聚痰、伤脾胃等不良影响,对口腔、咽喉、肠等也会有副作用。对于阳气旺盛、脾胃健康的年轻人而言,在暑天以消暑为目的时,代用茶代理,饮凉茶是可以的。总之,一般情况下提倡热饮或温饮,避免烫饮或冷饮。