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- 发布时间
- 2020-09-08 18:05:23
鸭肉味美不上火 食补之
末代皇帝溥仪在《我的前半生》一书中记载，早膳内容有“三鲜鸭子”、“鸭条溜海鲜”等，长治酱腊肉，隆裕太后每月用餐需30只鸭子，什么让帝王之家对鸭肉如此看好?
肉禽类食品多是温热性，而鸭肉特点就是不温不热，清热去火，所以春夏容易上火的季节，可多吃鸭肉。《本草纲目》记载鸭肉“填、长肌肉、生津血、补五脏”，可补虚生津、，适用于阴虚内热引起的、、食欲不振、干咳痰稠等症。营养分析表明，鸭肉中胆固醇含量相对来说并不算高，所以胖人也可以吃些柴鸭、瘦鸭一饱口福。且鸭肉吃法多样。
产品名称：厨贝乐蒙古肉
净含量：500克
产地：山东
产品配料：新鲜鸭肉、水、玉米淀粉、盐、酱油、香辛料等。
厨贝乐雪花肉仔粒
产品名称：雪花肉仔粒
净含量：400克
产品配料：鲜鸭肉、水、玉米淀粉、盐、酱油、香辛料等。
厨贝乐雪花肉仔粒凭借着的品质深受广大消费者的喜爱，本产品自从上市以来就热销不断，厨贝乐雪花肉仔粒鲜嫩可口，酱腊肉对身体的好处，香味浓郁，袋装方便携带，好食材看的见！
欢乐时刻，感受这鲜嫩的美好异域的风味，厨贝乐雪花肉仔粒采用真空小袋包装美味可随身携带，齿轮状边角设计，尝鲜毫不费力。使用健康的香辛料，顾客买的安心，吃的放心，才是我们的初心。
一盘酱腊肉：是年味，是乡愁，酱腊肉批发商，是家的味道。
正如《舌尖上的中国》说：“这是盐的味道，酱腊肉批发价格，山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。”
要做好腊肉，猪很重要，猪的生长时间一定要够，生长环境和吃的东西也非常重要。“说真的，有时候我都羡慕猪……没有升职压力，没有家庭矛盾，也不用背KPI……”
腊肉不是什么美食，宫廷大菜，也没有精细复杂的制作工艺，只靠等。等猪仔长大，等肉入盐味，等烟火撩去多余的水分，一条肉就是一个冬天。