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- 2020-09-11 10:47:38
桑葚清洗方法：
淘米水或淡盐水：
将要清洗的桑椹子在水龙头下面连续冲洗几分钟，直到表面干净为止。再将桑葚放在淘米水或淡盐水中，15分钟左右后取出来，后再用清水冲洗几遍。
淘米水能洗干净桑葚，是因为其呈现碱性，天津桑葚采摘，能分解。而淡盐水，是因为淡盐水能去除桑葚表面留有的有害物质。但盐水一定要淡才行，不然后会变成腌制的桑椹子。
如何制作加工桑葚美味
无论是新鲜的桑葚还是加工制作后的桑葚其营养价值都是不可小觑的。它含有蛋白质，胡萝卜素，维生素等微量元素。但是烹饪过程中，不可用铁器来制作桑葚，否则会破坏其本身营养物质。
桑葚红豆红枣汤
我们取新鲜的桑葚，红豆，红枣若干。同时将其清洗干净后用清水浸泡一会后，倒入瓦罐中加水炖煮，等到快要煮熟的时候适量加入红糖或者蜂蜜调味即可。服用此汤既可以养气，又能美容养颜。
桑葚甜酱
我们先将桑葚清洗干净之后，用白糖腌制一会，然后放入锅中用小火慢炖，等到果汁变浓稠的时候，根据个人口味加入蜂蜜调味，再继续加热搅拌几分钟关火即可。冷却之后可以用果酱涂抹面包，调制冷饮等。
桑葚怎么洗
如果家里购买了很多的桑葚，清洗的时候带个手套，因为桑葚的果肉被破坏时会渗出紫色的色素，会粘在手上，天津桑葚采摘农场，清洗起来也比较麻烦。
1、冲洗
洗桑葚不要用清水泡，流动的水来冲洗。这样可以将残留在桑葚表面的药，灰尘等等带走。
2、留蒂
很多朋友都习惯性将水果上的蒂拨掉再清洗水果，天津桑葚采摘园，其实这样清洗的方法是不对的，将蒂拔掉，果肉就受损了，这样冲洗的时候残留在水果表面的药难免会渗进果肉里。所以，清洗桑葚的时候不要拔蒂。
3、盐水泡
虽说桑葚不要用清水泡，但是桑葚可以用盐水泡。盐水具有杀菌的作用，用盐水泡桑葚可以将桑葚表面和缝隙之间的细菌。泡过盐水的桑葚清水再冲一遍，避免破坏口感。