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- 2020-09-25 21:44:02
钙果果实中含有天然花青素,可利用原果和浓缩汁脱色提取花青素。经乙醇浸提、45℃真空浓缩、树脂吸附和洗脱、干燥后,钙果茶叶基地,可得到深红色的花青素结晶。
花青素是近年来发现的人类,的良好生物提取物,可以有效消除人体产生的自由基,对于解决人体亚健康状况,、、心脑血管疾病和有很好的效果,被誉为21世纪生物领域伟大的发现。
高钙养心茶加工结合了绿茶和红茶的制作工艺。按照本工艺加工的高钙养心茶条索紧壮、简洁,钙果茶叶生产基地,多呈螺旋状,形似花朵,冲泡开来,具有高钙菜特有的香味,风味纯正、舒适,茶汤澄清、浅黄带绿,养心茶耐泡,四泡汤汁仍有一定色香味。
杀青:由于黑茶原料比较粗老, 为了避免水分不足杀不匀透,一般除雨水叶、露水叶和幼嫩芽叶外,都要按10∶1的比例洒水(即10千克鲜叶1千克清水)。
这钙果曾经也是康熙喜欢吃的水果,可见它的口感和营养是不同一般,对于钙果人们是非常的熟悉了,很多农民还会特意种植这钙果,德州钙果茶叶,产量也十分的大,价格也不菲,市场上一斤的价格也要在50元以上了,而且种植一年比一年的产量大,可谓是农民的摇钱树。
不过很少有人知道,它的嫩叶是制作茶叶的很好的选择,钙果茶叶价格,钙果的叶子比普通的茶树叶还有更多的钙、铁、锌等微量元素,而且这些也易于人体的吸收,同时炒制之后,还去除了钙果叶子的涩味,克服了口感差的缺点。用钙果叶泡出来的茶水,特别的清澈、金亮,的含有丰富的钙、铁等元素,是一种很好的补钙、补贴饮料,同时因为它的口感特别的清香独特,不含有任何的添加剂,是一种老少皆宜的饮品。