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- 发布时间
- 2020-10-02 20:37:33
菊粉产品应用
3、可作为双歧增殖因子，属于益生元食品配料
菊粉在人的肠道能被有益菌利用，特别是能使双歧增殖5~10倍，菊粉哪家便宜，同时有害菌会显著减少，改善人体菌群分布，促进健康，菊粉已被列为重要的双歧增殖因子。
4、用于乳饮料、酸牛奶、液态奶中
在乳饮料、酸牛奶、液态奶中添加菊粉2~5%，使产品具有膳食纤维和低聚糖的功能之外，还可以增加稠度，赋予产品更浓的奶油口感、更好的平衡结构和更饱满的风味。
5、用于焙烤制品
在焙烤制品中加入菊粉，用于发展新概念面包，如益生源面包、多纤维白面包甚至多纤维无谷蛋白面包。菊粉能够增加面团稳定性、调整水的吸收、增加面包体积、提高面包瓤的均匀性及成片能力。
6、用于果汁类饮料、功能性水饮料、运动饮料，果露、果冻中
在果汁类饮料、功能性水饮料、运动饮料，果露、果冻中添加菊粉0.8~3%，能使饮料风味为更浓，质地更好。
7、用于奶粉、鲜奶干吃片、奶酪、冷冻甜点中
在奶粉、鲜奶干吃片、奶酪、冷冻甜点中添加8~10%的菊粉，能使产品功能更强，风味更浓，质地更好。
使用方法：
每天食用量≤15g
包装规格：
25kg/包 20kg/包
健康功效
聚葡萄糖是一种新型的水溶性膳食纤维，至今已有五十多个国家批准作为健康食品配料使用，被大量用于制造强化纤维食品，食用后具有保持肠胃通畅的功能。聚葡萄糖除具有不溶性膳食纤维所特有的明显增加粪便体积、增强通便、降低肠道癌的风险等的作用外，菊粉生产厂家，还具有不溶性膳食纤维所不具备或不明显的功能，如结合清除体内的胆酸，明显降低血清胆固醇，更容易引致饱腹感，能明显降低饭后血糖水平等。（1）、低热量聚葡萄糖是随机聚合的产物，糖苷键种类多，分子结构复杂，难以生物降解。 [3] 聚葡萄糖经过胃和时不被吸收，约30%被大肠内微生物发酵，菊粉哪家好，生成挥发性脂肪酸和CO2等，约60%从粪便中排出，产生的热量只有蔗糖的25%、脂肪的11%。由于聚葡萄糖的发热量极低，很少能转化为脂肪，沈阳菊粉，不会引起肥胖。（2）、调整肠胃功能，促进营养物质的吸收由于膳食纤维有助于消化道平衡，摄入高纤维膳食是维持消化道健康的关键。聚葡萄糖作为一种水溶性膳食纤维，可以缩短食物在胃内的排空时间，液的分泌，有利于营养物质的吸收和消化，可缩短内容物（粪便）通过肠道的时间，降低结肠的压力，减少肠内有害物质和肠壁接触的时间，促进肠道运动，增强结肠的渗透压，从而稀释胃肠中有害物质的浓度，并促使它们排出体外。因此，聚葡萄糖可有效改善肠道功能，促进排便，消除，预防，缓和有害物质所导致的和腹泻，改善肠内菌群和辅助抑制的作用。
菊粉特点
3、促进矿物质的吸收菊粉能大大提高Ca2 、Mg2 、Zn2 、Cu2 、 Fe2 ”等矿物质的吸收，膳食纤维在消化道能结合金属离子。任何菊粉与矿物质复合物在发酵中均被降解，释放出矿物质，因而使金属离子得到有效的吸收。菊粉还能提高某段结肠钙对蛋白质的结合。
4．使肠道双歧增多研究表明，每天摄食菊粉能使结肠中的有益菌大大增多(约10倍)，减少病原菌和菌，如沙门氏菌、李斯特菌、金黄色、大肠菌群等。其机理是菊粉不被消化吸收而直接进入大肠优先被双歧利用，产生醋酸盐和乳酸盐，降低了大肠的PH值，从而抑制了有害菌的生长。所以，菊粉是双歧的增殖因子。
5．防及膳食纤维减少食物在胃肠的停留时间，以及增加粪便量，有效地。其减肥作用是提高内容物的黏度，降低食物从胃进入的速度，从而降低饥饿感，减少食物的摄食量。