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- 厦门俏菜鸟酒业有限公司
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- 发布时间
- 2020-10-21 11:22:37
俏菜鸟,中国本土精酿啤酒品牌,秉持着“生而无畏,天生自由”的品牌概念,泉州啤酒,我们在精酿的世界里永不止步地探索无限可能;我们选用来自世界各地的原料,致力于手工精酿的方式,酿造出不凡的啤酒。
终端的日益激烈,中啤酒市场更是如此。除低档的地摊、大排档、小餐馆等外,小麦啤酒招商,中啤酒成为餐饮,娱乐终端市场的消费主流,尤其在经济水平较好的大中城市,中啤酒附加值高,开拓中啤酒市场是提高企业经济效益的重要途径。
俏菜鸟,小麦啤酒公司,中国本土精酿啤酒品牌,秉持着“生而无畏,天生自由”的品牌概念,我们在精酿的世界里永不止步地探索无限可能;我们选用来自世界各地的原料,致力于手工精酿的方式,酿造出不凡的啤酒。
除去胚芽,就能除去大部分的玉米油。脱胚玉米的脂肪含量不应超过1%。以玉米为辅助原料酿造的啤酒,口味醇厚。玉米为国际上用量的辅助原料。糖类大都在产糖地区应用,一般使用量为原料的10%~20%。添加的种类主要有蔗糖、葡萄糖、转化糖、糖浆等。
俏菜鸟,中国本土精酿啤酒品牌,小麦啤酒经销商,秉持着“生而无畏,天生自由”的品牌概念,我们在精酿的世界里永不止步地探索无限可能;我们选用来自世界各地的原料,致力于手工精酿的方式,酿造出不凡的啤酒。
◆ 上面发酵啤酒 采用上面酵母。发酵过程中,酵母随CO2浮到发酵面上,发酵温度15~20℃。啤酒的香味突出。◆ 下面发酵啤酒 采用下面酵母。发酵完毕,酵母凝聚沉淀到发酵容器底部,发酵温度5~10℃。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。