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- 2020-10-30 00:23:44
蛋糕柜的保养问题:1、假如有水分不小心滴到蛋糕柜台面,应该尽量防止台面上的水流下来浸泡到门板,面包柜,不然持久后会发生变形。2、移门式蛋糕柜板拉动时出现松动及异响,应及时校对或叫厂家来修理,防止长时间故障而发生二次损坏,形成后期修理的麻烦。3、一切树脂类溶剂不宜做面板清洁剂,不然会出现掉漆和染色。4、摆放蛋糕时,面包边柜价格,注意上柜的承载力一般不如下柜,所以上柜内合适放置轻的蛋糕,重的蛋糕放在下柜里。
选购面包展示柜的时候我们该有什么主意的呢?使用面包展柜时,面包这些不能放得太多,应该有足够的空间,以保持空气流通,避免面包展示柜长时间满负荷。热的食品冷却到室温后再放入,蛋糕面包柜,以免面包柜长时间不停。食物应新鲜的包装袋密封或放入一个密封的容器,中岛面包柜,可以防止食品水分流失,气味变重。一定要提醒的是,易挥发,腐蚀性的酸碱性的物品不加,以免损坏面包展示柜。
展柜安装,下面这些问题要注意:1、各类柜台展柜的分体结构安装、镶贴必须牢固、无歪斜、缺棱掉角和裂缝等缺陷;烤漆柜台展柜表面应平整、洁净、色泽协调无色差、泛碱、橘皮、污痕和显著的光泽受损处;防火板柜台展柜接缝应密实、平直、宽窄均匀,颜色一致,阴阳角处的板搭接方向正确;突出物周围的板套割吻合、边缘整齐。2、在安装现场预留干燥、有通风及有遮挡的场所存放复合胶合板、花岗石板材和粘结剂等,并尽量减少搬运,注意安全防火,安装现场须有灭火器。