- 发布
- 纪元工程机械设备(山东)有限公司
- 电话
- 159-53493668
- 手机
- 18863705899
- 发布时间
- 2020-11-12 11:54:28
大型食品级冻干机设备水果蔬菜冻干机工艺与服务!
食品级冻干机设备其冻干箱按照GMP要求制作,筒体采用304食品级不锈钢材质,内部镜面抛光。外部喷砂处理,美观大方。隔板和物料盘接触物料的都是304不锈钢,制作工艺及要求高于目前国内常规。食品冻干机厂家是用户选择,设备稳定能耗低,广泛用于加工水果、蔬菜、海鲜水产、肉类、速溶饮品、宠物冻干粮等食品行业。
1.可根据用户厂房设计冻干机;
2.可根据用户要求选择技术配置;
3.可根据用户要求选择活塞式或螺杆式压缩机;
4.可根据用户要求选择真空泵组形式;
5.系统选用冻干机专用导热油;
6.电控系统采用欧姆龙PLC 施耐德低压电器 工控机触摸屏。
制品的水分、冻干机的性能、解析干燥的控制时间以及解析干燥的温度是影响水分的主要因素。对于冻干制品要求含水量≤3%。冻干制品含水量偏高会使产品分解、萎缩。造成制品含水量偏高的原因主要有:
1.药液装量过多。药液装量的厚度一般为10-15mm,不宜超过15mm,二手东富龙冻干机,如灌装的体积较大,可以考虑更换更大规格的容器,以降低药液厚度。药液过厚会使干燥的过程中传热效果变差,不利于除去制品中的水分,出现制品中水分过高的现象。
2.干燥后的制品重新吸潮。对易吸潮的品种,若干燥后处理不当,冻干机制品就会重新吸潮,使制品中含水量升高。若放气时气体进入冻干箱,就需要对进入XY冻干机内的气体进行过滤以及干燥处理;出箱时制品的温度也会对制品的含水量产生影响,因此出箱时的制品温度要比洁净室温度以防止空气中的水分凝结在制品上。另外高2-3℃,回收二手真空冷冻干燥机,还有洁净室相对湿度应严格控制在50%以下。
冻干机现状与展望
随着GMP认证的结束,国产的用冻干机设备进入了现代化阶段,功能齐全、工作可靠、性能稳定,可实现在线清洗(CIP)或蒸汽消毒灭菌(SIP),各项技术指标都能满足生物制品和药品冻干生产的需要。相比之下,国外冻干设备的品种规格比国内多,配套设备齐全,节能型结构比较精致,连续式冻干设备生产量大。为保证冻干产品的质量和节能,常采用冻干机设备与其它干燥设备组合在一起的组合冻干设备,例如喷雾冻干机设备。 在未来,如何在保证产品质量的前提下,提高冷冻干燥效率,缩短干燥时间,北京冻干机,节约能源将是广大冻干行业工作者的目标。在中面,目前还只局限在人参、鹿茸、山药、等少量中药材的冻干,二手冻干机回收,大量的还没有采用冻干工艺,与国外差距较大。日本几年前就开展了"汉药西制",改变了中药的熬制方法,解决了中药不能制成或的传统,也解决了中药不治急病的难题,因此我国中药冻干工艺及产品的研究很有潜力可挖。