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- 博兴县曹王镇炽焰厨房设备厂
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- 发布时间
- 2020-11-12 14:23:49
3、电烧无烟烧烤炉
一种热源直接作用于食物的直烧式电烧烤炉，烧烤时食物油脂马上滴落，没有油质的反复浸润，也就是没有油质煎、炸的过程，所以食物所含油脂少，烧烤出的食物是烧烤味道。
4、微波无烟烧烤炉
微波炉的心脏是磁控管。这个叫磁控管的电子管是个微波发生器，能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波，穿透食物达5cm深，并使食物中的水分子随之运动，剧烈运动产生大量热能。
无烟烧烤炉的核心特点是无烟，这也是国家对于环保和城市卫生要求的结果。百年健康和环保是所有人的梦想，尤其几乎在中国每一个城市的烧烤店，烧烤摊都用的设备，告别烟熏火燎是必然的环境要求。它的清洁与保养如下：
一、清洁保养时应关闭电子点火开关，大型烤炉定制，以防止发生意外事故。
二、烧烤久了，大型烤炉，食物碎屑易堆积，应经常注意燃烧板表现清洁，避免堵塞，可用钢针经常检查陶瓷燃烧板微孔是否有堵塞现象。
在使用商用烧烤炉时火力调节自然很重要。为了保证食物的美味与使用者的安全，大型烤炉厂家，现在我们为大家分享一下商用烧烤炉火力调节的注意事项。
烤制食物前，打开开关，大型烤炉哪家好，此时烤炉以大功率加热号灯亮，预热2-3分钟后即可开始烤肉。
注意事项：
一、应避免持续长时间干烧烤盘，这样食物易糊，烤盘易老化。
二、烤肉后请将风机打开，有排烟和给烤炉降温的作用。
三、烤肉完毕后请将开关关闭。
建议：使用者刚开始使用快速加热，烤制10分钟后可以根据情况改用火力均匀烤制，肉烤好后用保温即可。