牛肉面配方 汪大胆面馆价格公道 古襄阳牛肉面

选择合适的辣椒

在食客的嘴里，大多都只能襄阳牛肉面的香辣味，可是他们却不知道这背后的辣椒并非寻常的品种，不同的面馆有着不同的辣椒选材之讲究，有的以四川二金条辣椒来入味，有的则以贵州辣椒来取味，从大红袍到朝天椒等，襄阳牛肉面红油制作方法步往往就是挑选合适的辣椒，这一点直接决定了红油的品质。

在挑选好合适的辣椒后，红油的制作工艺也是八仙过海，各显神通，有的则以小火来焙干，有的则先蒸再凉，无论是何种做法，都是将辣椒的那种鲜香口感给提炼出来，不但要让红油有其色，更要有其味。

当我们吃面时，不仅会看到绿绿的葱花，黄色的碱面，深红的牛肉，白色的豆芽外，牛肉面加盟费，还会看到一颗颗淡黄色的黄豆，有的是油炸黄豆，有的是卤黄豆，有的是酱煮黄豆……虽然黄豆做法不同，但是吃起来都非常美味!

除了在牛肉面中加入黄豆外，还会在豆腐面中加入黄豆，有的甚至有黄豆面。黄豆不仅能磨成豆浆，还能制成豆腐及豆腐花。在面条中加入黄豆，不仅有一种黄豆的清香，还会有一味黄豆粉糯的味感，古襄阳牛肉面，吃起来很好吃。

越劲道的面越营养。

面条越劲道的面含有的蛋白质越多，制作工艺也会影响面条的口感，襄阳牛肉面培训中心的师傅会手把手教你制作襄阳牛肉面的高汤，打佐料，熬制红油，以及掸面技术等，面条煮的不硬不软，能够很好的保证面条的口感。

面条要热乎乎地吃。

襄阳牛肉面培训中心的培训品种有很多，有襄阳牛肉面，襄阳牛杂面，海带豆腐面，牛肉面哪家好，武汉热干面，牛肉面配方，炸酱面，牛肉牛杂面火锅等等，吃凉面的人也有人喜欢，也有人也喜欢吃热气腾腾的麻辣鲜香的襄阳牛肉面。其实，吃什么食物都不能太热也不能太凉，太热的东西会对我们的食道产生损伤，如果吃太凉的又不利于我们的消化和吸收，吃碗温乎乎的襄阳牛肉面的适合的。

牛肉面配方-汪大胆面馆价格公道-古襄阳牛肉面由樊城区汪大胆老襄阳面馆提供。樊城区汪大胆老襄阳面馆坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支技术过硬的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。汪大胆面馆——您可信赖的朋友，公司地址：襄阳市樊城区沃尔玛人民路与风华路交叉口（原97酒吧对面150米），联系人：汪俊。