玫瑰香平均穗重350克，果粒椭圆形或卵圆形，平均5克；果皮黑紫色，果肉较软，多汁有浓郁的玫瑰香味，可溶性固形物含量18%～20%，含酸量0.5%～0.7%。品质上乘。北京地区8月下旬至9月上旬成熟，为中晚熟品种。该品种适应性强，耐盐碱，丰产，除生食外还可酿制干白葡萄酒和玫瑰香类型酒，在黄河以北地区均可发展。果穗中等大，圆锥形。 穗重1000克左右，平均穗重350～403克。果粒着生疏松至中等紧密。果粒椭圆形或卵圆形，中等大，平均粒重4-5克， 粒重6.2克。果皮中等厚，紫红色或黑紫色，果肉较软，多汁，有浓郁的玫瑰香味，可溶性固形物含量15%～20%。嫩梢绿色，绒毛稀。幼叶绿色附带紫红。有光泽，叶背有绒毛。成叶片中等大，心脏形，5裂，锯齿锐。一年生成熟枝黄褐色。两性花。
葡萄苗种植方法
1、选葡萄苗
葡萄苗的好坏直接关系到葡萄的坐果率，我们要选择根系发达完整的、没有受到病虫害的、胚芽饱满的葡萄苗。
2、葡萄苗处理
修剪好的葡萄苗木要留3个以上饱满的芽，将侧根剪短些，保留大约15厘米的根系。修剪好以后的苗木浸泡在清水中半天到 ，让葡萄苗充分吸收。在葡萄苗种植之前要做好消毒处理，以免受到病虫害等影响。
3、选择合适时间种植
春季种植葡萄苗的话，一般惊蛰到春分是 的时间，露天的话要搭建棚子遮风避雨。种植葡萄苗时要注意种植距离、种植数量、嫁接高度等因素，根据实际情况浇水处理。
4、覆盖地膜
一般在种植过程中我们要用园艺地布或者黑色的地膜覆盖在大棚上面，主要目的是保证地面温度、保持土壤水分、减少杂草丛生、提高葡萄生长速度。栽种后要及时检查，“查漏补缺”，苗木没有成活，检查后要用细土覆盖好。
5、施肥
在葡萄苗出芽后的半个月左右就要开始追肥了，那么怎么判断是否要追肥呢?一般会长出7-8片的新叶子、长出卷须了就可以。前期主要提供氮肥，促进葡萄苗生长更加旺盛，植株成型，肥料浓度不要太浓了，会伤害根系。施肥后要及时浇水。生长后期，要控旺，停止施氮肥，适量施钾肥、磷肥。