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- 广东顺德伊派餐饮设备有限公司
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- 发布时间
- 2020-12-07 09:59:56
听声音
接通电源开机，除了正常的散热风扇的声音（电磁炉在工作时有规律的发出声音是正常的），应听不到其它杂音及电流声。
测试按键
逐个测试所有按键功能是否能正常操作，淘汰按键失灵的产品。
测试安全性
（在200到300元之间的电磁炉，一般应带以下功能）
1、无锅保护
在工作状态下移开锅具，观察电磁炉是否能自动报警，通常在2分钟左右会自动切断电源。
2、空锅保护
空锅加热时间稍长，电磁炉应当会自动发出报警并停止加热。有些电磁炉没有此项功能。
3、不当加热保护
试试在炉面放置铁汤勺等小件物品然后开机，通常锅具面积少于65%时不能正常加热。有的电磁炉没有此项功能。
测试锅具适应性
通电加热过程中，重复多次取锅、放锅的动作，看看恢复加热的时间是否正常，通常取锅后放回1-3秒就会恢复加热，如果恢复时间大于5秒，说明这款机器对锅具的适应性不好。
测试温控
检查电磁炉是否有100℃温区设计，用配套的锅具烧水，看水开后设定在100℃挡位是否还能维持沸腾状态。温度设计不准会导致烧机隐患，因为内部的很多保护功能是基于温度监测的。在烧水过程中，可把锅向边缘移1/4或1/3，保持1-2分钟左右，应能继续加热，说明电磁炉加热功能正常。在选择时，尽量选温度调节挡多的，在100℃至270℃间如能按10或20逐级递升的，使用会更方便。
电磁炉与煤气炉相比的几大优点
1、安全:
A.全塑外封，无漏电，因为它是通过电磁感应工作的，所以不必担心会像煤气炉那样因漏气而引起火灾等严重隐患.
B.具有防水性，做饭时水溢出浅出，不影响工作，而煤气炉当水浅出时易熄灭且会发生危险.
C.电磁炉防干烧，空烧，当无人在场干烧空烧时，不到1分钟就会自动关机，安全可靠。而煤气炉发生此种情况就相当危险。
D.电磁炉具有十种保护功能，炉面有锅具固定支架且机子本身不产生热，功能键为触摸式（一指通），所以老人使用更放心。而煤气炉老人使用时开关机不方便，且消费金额比较昂贵，存在安全隐患。
2、节能省电:
A.直接节能，它只对电磁产生感应的锅体部分加热且热效率为98%，而煤气灶为50%，电炉为47%，其它的电灶具为75%左右
B.间接节能，方型电磁炉厂家，因为它是通过电磁感应工作的，所以当锅一离开其表面，辽宁方型电磁炉，就停止工作(如炒菜时翻炒或涮锅等锅离开其表面时)而煤气灶则不同，除非即刻关掉
3、环保:
A.它是通电工作的，不像煤气灶那样会因漏气而造成污染.
B.无火烤，它工作时无火苗，通过电磁感应工作而且表面温度也只是锅传达的，这样特别是在夏天作饭时，清爽舒适.
C.通电且靠电磁感应工作，不耗氧，无废气。而煤气炉工作时耗氧且产生大量废气，方型电磁炉现货批发，这样在冬天使用对人体危害极大。而电磁炉还具有防磁泄漏功能，更健康，更环保！
另外电磁炉还具有以下优点：
使用方便:因体积小，灵巧，卫生，所以移动方便，便于携带(如到医院人，或外出旅游等都可携带)
多功能:功能齐全，蒸、煮、煎、烤、炸、炖、涮、定时保温全有，它相当于9种厨用小家电.即:电炒锅、奶锅、电饭煲、电火锅、电水壶、电饼铛、电烤盘、煮蛋器、电炖盅.适用各种场所:特别是禁火场所(如地下室、加油站、液化中心、烟酒厂、仓库等)因为它通电时不产生明火，无高温。
一台商用电磁炉能使用多长时间？其实商用电磁炉可以使用多长时间是受到很多因素的影响的，来看看电磁炉的使用寿命都受到哪些方面的影响吧。
首先一个方面肯定要看电磁炉本身的质量了，长城的坚固也是用一砖一瓦层层堆起来的。坚固与否还要看怎么堆和一砖一瓦的质量。同样的商用电磁炉的寿命质量是受到做工和机体配件质量的影响，要看组装的是否到位，整机设计是否合理；一台电磁炉的通风系统是很重要的；因为可能要长时间不停的运行，一个合理的设计会减少长时间大功率运行所带来的巨大的热量，从而减少对电磁炉的损耗。在者就要看电磁炉配件的质量了，这也是电磁炉使用寿命的硬性要求，电磁炉的配件就像对于人体五官一样；先坏的配件往往决定了炉子的生命，方型电磁炉供应商，所以还有一个整体性的必然联系。
在者就要看炉子的工作环境了，还是一样的例子；如果一个人长期生活在对健康不利的生活环境，是工作还是其他原因暂且不谈；那么他的寿命肯定会变短。同样的如果电磁炉长期处于一个不利的环境下运行，使用寿命也会大大减少的，所以对于购买商用电磁炉的用户来说，掌握一点维护和保养的常识是很必要的，比如保持电磁炉的通风和一些日常的注意事项。根据一些研究表明：一台合格的商用电磁炉在正常的使用条件下的寿命是可以使用8-10年的。