瑞和食品机械公司 海带丝巴氏杀菌机 福州巴氏杀菌机

巴氏杀菌机正常操作

? 开启循环水槽上的清水阀门。

? 启动进料泵。

? 开启蒸汽阀门，观察压力表及温度计的数值，并进行调节。

? 关闭蒸汽阀门，当循环水槽中的水将放尽时，蔬菜类清洗灭菌流水线，打开进料旋塞开始进料。

? 当旋转管排出物料时，即转动旋转管，使物料流入循环水槽中，与此同时，海带丝巴氏杀菌机，打开出料三通旋塞，开始排料。

? 观察灭菌温度，调节蒸汽阀，对于热敏性物料应逐步增加蒸汽压力，以防温度过高引起积垢和堵塞。

? 控制节流阀，正确地掌握所需的“背压”，保证物料在管内不断地流动，避免积垢和堵塞。“背压”的高低取决于加热温度。

? 当工艺上需要提高出料温度时，可适当地开启蒸汽阀门。

巴氏杀菌流水线配置：1、主体均采用304不锈钢制作，架体为50*50工业管。2、运行采用变频无极调速，运行平稳。3、设备杀菌时间5-40分钟可调;杀菌温度50-95摄氏度可调并设有自动控温装置。4、杀菌加热槽加有保温设施并设有温度补偿装置，有效保证了槽内水温的均衡性，保证杀菌效果。5、设备均采用大滚珠304不锈钢网带传送，链板氏巴氏灭菌机，连续性一体化运行，运行平稳。

巴氏杀菌机操作规程

1、巴氏杀菌机分冷却罐和杀菌罐（双罐机组形式）；

2、杀菌时，打开计时器和加热按钮，并设定好温度，时间到会停止加热或报警；

3、冷却时，外通冷却水，自下而上循环，也可夹套加水通过制冷机冷却，制冷机冷却保持出水口开启，防止水温度降低形成夹套真空，制冷设备可用户自配；

4、杀菌操作，靠近杀菌罐分上（循环）、下（出料）和放料三个阀门，杀菌时，开启上、下阀门，间断性开启离心泵对牛奶进行循环加热，经过泵循环可使鲜奶口感更佳，并起均匀物料温度的作用，每次循环5分钟左右，次数根据工艺需要定；

5、冷却操作，靠近冷却罐分上、下和物料三个阀门，其操作类似杀菌操作，冷却通过下进水，上出水方式，进水速度通过球阀控制，外可以配合冷却桶使用，福州巴氏杀菌机，可以循环用水；

6、鲜奶进料可以选择进料桶离心泵进料，或通过外运输牛奶桶无菌进行对接进料；

7、具体不清楚地方可以和厂家直接联系，功能产品结构可以根据要求定制或升级。

瑞和食品机械公司(图)-海带丝巴氏杀菌机-福州巴氏杀菌机由诸城市瑞和食品机械有限公司提供。诸城市瑞和食品机械有限公司是山东 潍坊 ,果蔬加工设备的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在瑞和食品机械领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创瑞和食品机械更加美好的未来。