- 发布
- 博兴县佰森电器厂业务部
- 电话
- 0543-2616766
- 手机
- 13906496397
- 发布时间
- 2020-12-08 11:30:12
市场迎来快餐热 煲仔饭设备
市场迎来快餐热,煲仔饭设备,做事业,营养快餐市场值得你选择。香味浑厚、酥香可口的煲仔美食总是在市场有着强大的需求量,而它堪称“国民主食”,明档煮面炉,带领市场前沿方向,众人称赞其味道,所以产品销量一直是行业中较高的,煲仔饭设备为所有织梦者创造成功事业。
佰森厨业坚持先进技术对煲仔饭行业的正面作用,成为煲仔商家对煲仔饭机的不二之选品牌。佰森厨业煲仔饭设备的快速、智能、安全,是商家青睐的主要原因。
香肠煲仔饭(铸铁锅版)做法
主料:大米3人份 香肠3根
辅料:柿子椒1小个 土豆1个 胡萝卜2小根 芦笋1小段调料:豆油适量 生抽2勺 老抽1勺
1.所有配菜洗干净,青椒切块,胡萝卜、土豆、芦笋切丁备用。
2.铸铁锅清洗干净后,擦干水,锅底和锅壁刷一层油。
3.米淘洗干净后倒入铸铁锅,加入适量水(大概自己的食指竖着放下去的话,水面到食指第yi 节的二分之一偏上一点点)。
4.中火将米饭焖煮四、五分钟看到咕嘟咕嘟冒泡了,把香肠、土豆和胡萝卜放进去,改小火继续焖十分钟。
5.十分钟后揭开锅盖,沿着锅壁浇两勺植物油(橄榄油更好),轻轻转动铸铁锅,让油均匀流到锅底再焖三分钟。
6.放入青椒和芦笋,浇入酱汁(我用生抽 老抽 少许蚝油调的),再焖两分钟,关火后继续焖三分钟就可以开吃了。
煲仔饭机使用的基本教程。
想吃正宗的煲仔饭?想做出既好看又好吃的煲仔饭,明档煮面炉按需定制,自己动手就可以做出来。其实做煲仔饭是一件很简单的事情。比如:首先是选大米,大米要先泡过一段时间,将大米芯泡透这样的饭才够香脆,而且可以熟的快,明档煮面炉品牌,不会出现夹生或者糊的现象。水与米的分量,一般是1比1或者是1.1比1(这个只作为参考,详细内容还请咨询厂家)。而且选用米的种类不同,米的吸水性也就不同,所以还是要根据自己所采用米的吸水性来调整水的用量。
通常快餐店煲仔饭做法:米饭与菜肴完全分开做。也就是说用电煲仔饭机单独制作煲仔米饭,用其他方法,明档煮面炉定做,如,炒,煎,蒸,焖,煮等常见烹饪方法制作菜肴,这其中包括肉类和青菜类。在煲仔饭米饭制作完毕后,直接将烹饪好的菜肴和青菜加在煲仔饭表面,淋上之前熬制好的调味汁,然后合上煲盖稍微焗一分钟左右即可出品食用。
重要提示:菜肴的口味可以根据当地的特色自己调配入味腌制,以适合当地食客的口味,从而提高销量。