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下面一青酿酒设备为您分享白酒酿造过程对水质的要求

酿酒时水源和水质的选择要求：水源的选择应符合工业用水的一般条件，即水量充沛稳定，水质优良、清洁、水温较低。由于白酒属于饮料食品，因此其安全级别本身就非常高，酿造白酒的水质要能够符合生活用水的标准，即：

在外观上要求无色透明，无悬浮物，无沉淀，凡是呈现微黄、混浊、悬浮的小颗粒的水，必须经过处理才能使用;

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下面一青酿酒设备为您分享夏季喝白酒一定要注意的危险因素

夏季饮酒忌过量。在中医上，白酒属于辛热之物，有刺激性，能扩张，使血流加快，科学已证实，每日摄取一些酒精饮料会降低男性心脏病的发病率。但夏季喝白酒切忌过量，一是因为在夏天的饮食中忌讳上火的辛热食物，二是，过量的酒精摄入，血管过分扩张，血流太快的话会加脏负担。

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下面一青酿酒设备为您分享不同材质酿酒设备在生产中的应用

一、老传统用的很多的木制酿酒设备，酿酒技术培训多少钱，这种酿酒设备，密封不好，漏气严重，直接影响产量，酿酒技术培训价格，底锅水控制不好很容易糊锅影响酒品质。冷却效果不佳，蒸酒时间很长，倒料排糟很不方便，而且无法连续生产。浪费燃料，增加成本。

综合结论：蒸酒时间长，出酒率低，酒品质不稳定，江西酿酒技术培训，大大增加成本。

二、水泥酿酒设备，这个酿酒设备与木制一样，密封效果不佳，会漏酒蒸气，加热慢，浪费燃料，且无法移动，加料，倒料难，操作复杂。大大增加人力。

综合结论：蒸酒慢，出酒率低，成本太高，浪费人力。

三、陶瓷小型酿酒设备，陶瓷是由土制成。对酒有催化作用，但陶瓷笨重加热慢，难移动，加料倒糟很不方便，还易碎。

综合结论：蒸酒慢，酿酒技术培训，浪费燃料，操作难度高，成本大。

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