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汇康食品机械肉类腌制机使肉产品在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，全自动腌制机多少钱，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出品率高。本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小做往复运动，改善了肉组织的效果。控制好运行时间，滚揉机有专门的时间设置按钮，可以根据不同的需要来进行设置。

1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味

2、增强肉的结合力，提高肉的弹性

3、保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口全自动腌制机多少钱

诸城市汇康食品机械有限公司真空滚揉机的种类有哪些，目前市场上的型号区分主要是根据其容积来区别，主要有50L型、100L型、200L型、300L型、500L型、600L型、800L型、1000L型、1200L型、1600L型等不同型号的真空滚揉机。滚揉机的应用在食品加工制造行业有突出的效果,能够很大限度的提高的生产效率。每种型号的加工量也是比一样的，设备材质都是食品级的304不锈钢，有需要的朋友欢迎来电咨询。全自动腌制机多少钱，全自动腌制机多少钱

汇康机械真空滚揉机腌肉有什么好处？真空滚揉机是在机械容器真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉块在滚筒内上下翻动摔打，期间添入盐水等辅料，从而达到腌渍作用。由于旋转是连续的，所以每块肉都有自身翻转、肉间互相揉擦和互相撞击的机会。腌渍渍液被肉充分吸收，柔韧松软、味道鲜美，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。搅拌过程中真空泵设置自动抽真空，电控箱可设置定时搅拌时间，间歇时间，搅拌完成后可按钮自动出料。本机采用不锈钢制作，结构合理，运行平稳，噪音小，性能可靠，操作简便，设备使用，且干净卫生易于清洗，广泛应用于各类食品加工行业，客户可根据自己加工产品及产量实际情况选择不同型号的真空滚揉机全自动腌制机多少钱，全自动腌制机多少钱

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