花前灌水：能降低地温，延缓根系活动，推迟花期，减轻或避免晚霜的危害。
不同品种的梨树对环境气候要求不同，因此要选择适宜当地气候栽培的优良的早熟、中熟或晚熟品种。种植梨树时要配置授粉树，授粉树与主裁品种比例为1:4-6，好选择2-3个能互相授粉的品种进行栽培。
冬梨清理树体，削除翘皮、裂缝、病斑，结合冬季修剪，剪除病枝，虫枝，并喷波美3-5度石硫合剂清园。发芽期鳞片松动散开（芽彭大后）时喷一次广普性杀虫剂和广普性杀菌剂混合液，可有效预防多种病虫害，可选用50%多霉清1000倍液加20%杀来菊脂4000倍液。
疏花时间应在花芽露蕾至开花前进行，间隔疏掉部分花序，留下的花序量可稍大于留果量。放蜂授粉：梨园放70～100头/667m2壁蜂。开花前（约在花序分离期）5～7天置于梨园中。在授粉树充足的密植梨园效果更好。