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全自动烟熏炉可以加工猪头肉、火腿、香肠、腊肠、鸡、鸭、鹅、鱼类、等需要蒸煮、烘干、烟熏上色的食品。全自动烟熏炉具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。

1、赋予食品特殊的烟熏风味，250型号熏烤炉哪里有卖，增加香味

2、使其外观产生特有的烟熏色，对加硝肉制品有促进发射的作用

3、杀菌消毒的作用

4、脱水干燥，防止腐烂的作用

5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化

诸城亿马食品机械有限公司生产的烟熏炉具有蒸煮/干燥/烘烤/烟熏/排风/清洗等功能，采用可编程控制器和大视窗触摸控制，生动直观地显示设备运行状态，可显示并控制温度/湿度/时间等工艺参数，500型号熏烤炉哪里有卖，并可在生产过程中随时调节参数，可进行单工艺操作，也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产，宁夏熏烤炉哪里有卖，可存储100套不同配方。

诸城市亿马机械有限公司烟熏炉

熏烟成分的作用。由于熏烟中含有抑菌的物质，如有机酸、醇、酚、醛类等随着熏烟成分在产品表面的沉积及扩散， 使产品具有一定防腐特性。熏烟的杀菌作用较为明显的是在表层，产品表面的微生物经熏制后可减少10%。因为产品中的微生物、状态及存在的环境不同，所以相同烟熏方法的杀菌效果也未必一样。大肠、变形球菌对熏烟成分敏感，烟熏3h即。只有霉菌芽孢对熏烟成分较稳定。如有需要欢迎拨打以下联系方式！

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