江苏全自动行星夹层锅价位

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夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。

夹层锅 多功能夹层锅 半钢夹层锅 不锈钢夹层锅可用于烧水，炒菜，熬稀饭，熬粥，熬汤，煮饭，化糖，化胶，熬油，煮面，炒馅料（比如豆沙馅，莲蓉馅，月饼馅，绿豆馅等），煮笋干，煮卤制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等），卤制品（比如鸡爪，鸡翅，卤蛋，鸭爪，鸭脖，猪耳朵等），酱油等食品行业。

诸城市中远机械有限公司生产的粽子蒸煮锅

1）利用盘管循环蒸汽间接加热，使锅内温度更均匀。

2）蒸煮出料时锅内汤汁不需要排出，可连续使用，节约了能源。

3）锅体外部用保温层保温，避免锅内热量散失及人员操作时高温伤害

4)锅门结构改过去法兰螺栓连接固定式为液压快开式。并安装了光电限位、

联锁、互锁功能。

5）锅门为充气密封，在锅上限水位安装视镜便于及时增补汤汁。

6）多台设备共用一台液压站，操作时可单一操作，节省空间降低成本.全自动行星夹层锅价位

诸城市中远机械有限公司夹层锅应用范围简述：

糖果中的应用：（常压熬糖硬糖生产）砂糖和淀粉糖浆配料，溶化，熬煮，调和工段（带搅拌和刮边）。具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。糕点中的应用：油炸工艺（加热温度准确，可调控）。饮料中的应用：可以组成化糖系统：即由水粉化合磨，夹层锅，双联过滤器，超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮，加热，混合。蜜饯中的应用：可以用于蜜饯中的预煮（脱苦），糖煮沸工艺。罐头食品中的应用：用于物料的预煮和混合。酱制品中的应用：用于豆瓣酱，甜面酱，花生酱，全自动行星夹层锅价位，辣椒酱，牛肉酱等各种酱类的的调配，杀菌工艺。

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