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山农酥梨苗的幼树具有顶端优势强和直立优势强的特点,不利于枝量增加、树冠扩大和早期结果。拉枝可削

弱这一缺点。对旺盛树和高度密植梨树,在幼树期间即可采用主干环剥的方法控制树冠,时间以5～6月新梢停

长前为宜。对于大枝先端或部分过旺枝,可适时采用枝头环剥,缓和先端长势,促使先端成花结果。 

对于树冠在高度或冠幅达到其限度时,需要强行控制树冠,特别对于密植树,更要如此。在二至三年生处回缩枝

头,回缩时间可在初秋夏末,过早易隐芽萌发,造成先端郁蔽。对长轴枝组回缩到后部短果枝处,一般从萌芽期

至盛果期进行。