- 发布
- 诸城市瑞恒食品机械厂业务部
- 电话
- 0536-6095785
- 手机
- 13793650300
- 发布时间
- 2022-03-15 09:32:57
市场上手动绞肉机有很多,按材料分有:塑料的、铝合金、铸铁表面喷漆、铸铁表面电镀锡和不锈钢等。
●塑料的虽然美观,但是不耐用,易损坏,而且损坏后相关配件不容易购买。
●铝合金的价格便宜,但是我们知道铝容易氧化,家用绞肉机哪家好,氧化铝进入体内容易造成刺激或肺部伤害。
●表面喷漆的不用说大家都知道,油漆是化学物质。
●电镀的使用过程中表层脱落则容易生锈,影响健康。
●不锈钢绞肉机不仅结实耐用,而且相对安全卫生。
可根据物料性质和加工要求的不同,配置相应的刀... 绞肉机使用方法:
1、把机身放在桌子边沿,将机身底部的固定螺丝拧紧,使机器能够夹紧桌面,固定牢固。
2、绞肉前先把肉去除肉皮和骨头,然后切成长条,注意不能切太碎,把肉从进料口加入,然后顺时针方向转动手柄,当转动时手感觉得有点重时,说明肉已经出来了,当转动的手感轻时,浙江家用绞肉机,说明里面没肉需要继续加肉。
机器用完后,一定要全部拆开,用清水或热水加洗洁精清洗后擦干;刀片可涂些食用油,以防止生锈。
绞肉时一次少放些会绞的更轻松点,去除肉筋,以免肉筋过多缠住十字刀而影响绞肉效率。
绞肉机的绞刀刃口是顺着切刀转学安装的。绞刀用工具钢制造,刀口要求锋利,使用一个时期后,刀口变钝,此时应调换新刀片或重新修磨,否则将影响切割效率,甚至使有些物料不是切碎后排出,而是由挤压、磨碎后成浆状排出,直接影响成品质量,据有些厂的研究,午餐肉罐头脂肪严重析出的质量事故,往往与此原因有关。所以人家使用时要多加注意。