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韭菜种植技术

拒绝农药——柏家村种出“水果韭菜”

　　在网络营销与品牌铺天盖地的市场上，对于多数消费者而言，“养在深闺人未识”的“柏家韭菜”至今默默无闻。但在人柏东华的眼里，一捆寻常的韭菜里，不仅有童年美食的怀旧气息，韭菜种子哪家好，还有满满的情怀——这位毫无韭菜种植经验的复员军人，誓言要用、营养、原汁原味的韭菜，带领村民闯荡市场，编织属于柏家村村民的“中国梦”。

　　众所周知，韭菜在生长过程中非常容易受到虫害的影响，其中一种被称为“韭蛆”的昆虫对韭菜的影响非常大。据介绍，韭蛆主要在韭菜的根部活动，在春、秋两季，韭蛆主要为害韭菜的幼茎，进而引起腐烂，使韭叶枯黄而死。而到了夏季，韭蛆的幼虫会向下活动蛀入鳞茎，虫害严重的话会导致韭菜的鳞茎腐烂，进而导致整墩韭菜，从而引起绝产，这也就导致种植韭菜的菜农不得不使用杀虫剂消灭韭蛆。

章丘“柏家韭菜”是怎样炼成的

章丘市柏家村委会位于地址，交利，我们这里物产丰富，人杰地灵，百姓和谐。在上级部门的关怀下，这里干群关系融洽，社会稳定，经济发展，热情欢迎各级领导前来指导。也欢迎社会各界前来投资兴业。

雾霾锁城的隆冬时节，万物萧瑟，而在位于济南章丘市高官寨镇柏家村的大棚韭菜基地里，翠绿鲜嫩的新韭却洋溢着茁壮喜人的生机。柏家村党支部书记柏东华告诉记者，由于他们的韭菜能保证不喷施农药，韭菜种子价格，安全健康，即便是在行情低迷的年头，也往往面临着供不应求的局面。这茬预计元旦期间上市的韭菜，早在半个月之前就被济南、东营多家酒店和餐厅预订“瓜分”，因此要想吃到正宗的“柏家韭菜”还得再等一茬。

作为被山东省农技协蔬菜专业授牌的“科普惠农省级示范基地”，柏家韭菜将社会信誉作为营销理念和追求。“要吃健康韭菜，就到章丘柏家”也逐渐成为越来越多吃货的共识和默契。为了让消费者有效监管韭菜的安全生产过程，2015年7月，柏东华又在韭菜基地里安装了24小时萤石直播视频，消费者可以随时点击链接“监督”韭菜生长。“这一个个摄像头就是一颗颗眼睛，日夜凝望着大地，凝望着菜农们的良心，监督着我们不忘食品安全，不赚昧良心的钱”，柏东华言语不多，然却句句铿锵。

　　采访中，盐城韭菜种子，这位行事低调的复员军人告诉记者，在济南章丘市农业局和山东省食品药品监督管理局近期开展的几批监督抽检中，与被通报基地形成鲜明对照的是，柏家村的韭菜全都顺利通过检测，引起同行关注。

　　记者在采访中获悉，在当下“互联网 ”的时代，韭菜种子多少钱，通过、天猫等网络营销平台，“柏家韭菜”已远销济南、东营、河北、江苏等省内外大型商超。尤为难得的是，虽然春节尚远，然而供应春节档的“柏家韭菜”已被客户预订出500余箱。

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