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- 2021-01-12 11:27:44
诸城中远机械有限公司成立于2001年,红肠小型高温杀菌釜供货商,是一家集杀菌设备设计、制造、安装服务一体的专业运营商,具备压力容器制造资质。
电汽两用杀菌锅是在传统热水喷淋杀菌锅的基础上配置了蒸汽发生装置,免去了购买蒸汽锅炉之忧,方便实用,特别适用于产量较小食品生产厂家或研发部门。本机可供实验室开发新产品,制定新产品的杀菌工艺配方,模拟大批量杀菌环境,为制定合理的杀菌工艺配方提供科学的数据依据。
鸭 蛋一般采用蒸汽直接蒸煮,一般温度控制在118度左右,压力在0.25MPA,时间25分钟左右(具体按照鸭蛋品质进行设定),用高温高压蒸煮锅做出的鸭 蛋肉质鲜嫩,出油率高,主要是产品质量稳定,且蒸汽蒸煮鸭蛋重量损耗小。设备可选择小双层杀菌锅(电汽两用),上罐为压力热水罐,通过发生器产生蒸汽打 到下锅,一般采用这种的是通过电加热。也可用单锅外加不锈钢热水桶,此方式一次性投资少,但效率低;另一种选择是单锅配压力蒸汽锅炉,直接蒸汽蒸蛋;如果 没有三相电也不能安装锅炉,则只能选择喷淋杀菌(直接水煮容易破蛋),扒鸡小型高温杀菌釜供货商,小双层杀菌锅搭配天燃气或柴油燃烧器,陕西小型高温杀菌釜供货商,一次性投资大,运行成本低。
诸城市中远机械有限公司是一家专业研发、生产各种型号高温杀菌锅、夹层锅的规模企业,公司拥有专业的研发中心和测试中心,注重提升员工素 质。建立了一支专业的技术队伍,形成了集研究开发、工艺设计、生产制造、原材料成品检验、售后服务于一体的完善的公司管理体系;设立专职入库检验人员及售 后服务部,并对设备进行出厂前杀菌热分布测试。