山西宝盛厨房设备厂 餐饮厨房设备定制 太原餐饮厨房设备

山西厨房设备的清洁与保养

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厨房清洁保养其实很简单，只要在平常烹煮三餐之后，顺手将厨房清理干净，或是定期替厨房做彻底保养或请厨具公司为家 中的厨房做安检服务，如此不但可常保厨房洁净如新，更可免除年终大扫除的困扰. 厨房的清洁保养工作，一向是主妇们伤脑筋的一环，油污、锈垢等，都是难以应付的脏物

餐饮厨房设备

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山西宝盛厨小编分享介绍：商用厨房机器设备的维护保养

商用厨房机器设备的维护保养不锈钢板原材料归入铁与镍、锰等金属材料的铝合金，要求维护保养要充足保证下列几层面。

1、不必经常往返移动灶台、仓储货架、膳食机械设备等机器设备，餐饮厨房设备工程，非常是应用木地板拖动。

2、按时用湿抹布将其表面的脏污洗净，再用湿布擦拭。

3、不锈钢灶具要经常查验是不是漏火。

4、膳食机械设备像压面机、自动切片机等，不必懒，要立即清理。

5、防止醋、米酒等各种各样液體调味品洒在其表面，一旦发觉，餐饮厨房设备定制，要立即用冷水侵蚀，并擦拭。

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厨房台面的日常保养工作

台面的清洁和保养重点，一般清洁以湿布即可，如有斑点可用肥皂水及中性清洁剂清洗，切忌使用化学性强的清洁剂，当遇到不好应付的污垢时不妨使用肥皂水，若 为雾面台面，则可使用去污粉及3M菜瓜布（黄色），以划圆周方式轻轻擦拭，同样的方法可应用于被灼烧的情况.另外，还需特别注意不要让粗糙的化学品， 如:染料剥离剂、、等直接接触台面，太原餐饮厨房设备，或是将热锅直接放至台面，这些动作都会损坏台面表面，故应于台面上放置隔热垫以避免此种情形发生.虽然台面 容易，但还是有些操作上应注意的事项，如切东西时应准备砧板，不要直接在台面上切食物，后应预防各种损坏，好让厨具永保如新.

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