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- 广东青之叶有机农产品有限公司
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- 发布时间
- 2021-01-15 19:59:30
消费者平时自己买菜要仔细观看,其实消费者没有几个是真正懂蔬菜的,挑选也仅仅是看看菜有没有坏的,食材配送,都是找好的拿,食材配送多少钱,现在的蔬菜已经不能只看这些东西了,很多老人可以根据蔬菜的形状判断这个蔬菜好吃不好吃,但是现在的蔬菜都是速成的大棚蔬菜根本就不好吃,所以只要挑选好看,干净的就行了,可是现在的蔬菜有不少是打农1药等化学品的,这种对人体十分不利,面对这种无形的威胁我们应该注意。
清洗蔬菜:
1、用日照消毒:
阳光照射蔬菜会使蔬菜中有些残留被分解、损坏。据测定,蔬菜、水果在阳光下照射5分钟,有机氯农1药的残留量会减少60%。便当贮藏的蔬菜,应在室温下放两天左右,残留化学农要不到5%.
2、淡盐水浸泡:
一般蔬菜配送公司配送的蔬菜先用清水至少冲刷3至6遍,然后泡入淡盐水中浸泡1小时,再用清水冲刷1遍。对包心类蔬菜,可先切开,放入清水中浸泡2小时,食材配送,再用清水冲刷,以清除残留农1药。
人们认为吃肥肉容易发胖,吃瘦肉既不会发胖又能保证营养的摄入,就放开的食用大量瘦肉。事实上,多吃瘦肉未必就好。瘦肉中的蛋氨酸含量较高,蛋氨酸在某种酶的催化下可变为同型半胱氨酸,而同型半胱氨酸过多也会导致动脉粥样硬化。动物实验表明,专业食材配送,同型半胱氨酸会直接损害动物内皮细胞,形成典型的动脉粥样硬化斑。因此,吃瘦肉要适量,并非多多益善。